La Ferme des Confluences
Muscadet Sèvre-et-Maine
sur lie, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
〈 5 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le nez se révèle aromatique, avec ses nuances de mangue, de fleurs blanches et une petite touche saline, la bouche possède du gras à l'attaque, et une bonne tension sur la fin.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 4 rue des Manoires - La Hautière
- 02 40 36 95 23 ou 06 49 48 12 64
- [email protected]
- www.bouchaud.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Dans le secteur de Saint-Fiacre, Thomas Foubert exploite désormais les 19 hectares de Pierre-Luc Bouchaud qui deviennent la Ferme des Confluences. Pour les plus pressés, nous conseillons les vins issus des sols limono-sableux avec une roche mère schisteuse comme la cuvée Perd son pain. Les meilleures parcelles du vignoble sont celles situées sur des sols de granite et de gneiss, comme le Château Thébaud, et se démarquent grâce à leur équilibre entre matière et acidité.
AUTRES VINS
Muscadet Sèvre-et-Maine , Sec , Gras Moutons
Muscadet Sèvre-et-Maine , Sec , Pont Caffino
2009
< 5€
15.5/20
2010
< 5€
17/20
2011
< 5€
15.5/20
2012
< 5€
15/20
2013
< 5€
15/20
2014
< 5€
15.5/20
2016
< 5€
16/20
2017
< 5€
16/20
2018
< 5€
15/20
2021
< 5€
91/100
Muscadet , Sec , Château-Thébaud
2009
5-10€
15/20
2014
5-10€
16.5/20
Muscadet Sèvre-et-Maine , Sec , Canyon
Muscadet Sèvre-et-Maine , Sec , Le Perd Son Pain
2005
< 5€
16/20
2007
< 5€
15/20
2008
< 5€
15.5/20
2009
< 5€
16/20
2010
< 5€
15.5/20
2011
< 5€
15.5/20
2012
< 5€
15/20
2013
< 5€
15/20
2014
< 5€
15.5/20
2016
< 5€
15.5/20
2017
< 5€
15.5/20
2018
< 5€
14/20
2019
< 5€
16/20
2021
< 5€
90/100