Domaine Pierre Gonon
Vin de France (Vallée du Rhône)
chasselas, Sec, 2021
NOTE DE L'EXPERT
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Goûté sur fût. Nez très parfumé, raisin, presque muscaté. En bouche, on a la sensation de mâcher dans un raisin épais, ce vin presque tannique a un charme fou, pas une grande salinité mais beaucoup de charme, une dimension fruitée et croquante, concentrée, très séduisante. Volume et ampleur, plus que longueur.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 34 avenue Ozier
- 04 75 08 45 27
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La réputation de ce domaine a changé drastiquement au tournant du siècle, lorsque les deux frères Jean et Pierre Gonon cessèrent les désherbants et reprirent le labour des sols. En parallèle, la reprise des parcelles d’un vigneron à la retraite, Raymond Trollat, leur a offert un parcellaire de premier ordre, qui leur permet désormais d’élaborer en blanc comme en rouge une cuvée en saint-joseph modèle pour ce secteur méridional de l’appellation, et toujours un peu plus solaire et lumineux que les vins issus des secteurs nord.
AUTRES VINS
Saint-Joseph , Sec
IGP des Collines rhodaniennes , Liquoreux
Saint-Joseph , Sec
IGP de l'Ardèche , Sec , Les Îles Feray