Détail du vin

Domaine Pierre Gonon

IGP de l'Ardèche

Les Îles Feray, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

90/100

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez puissant de confiture de fruits des bois, de tapenade, légèrement cuit mais agréable. En bouche, une entame crémeuse pour un tannin bien rond, un vin charnu et charmeur, dans un millésime où la maturité du fruit réussit sur ses sols légers.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

La réputation de ce domaine a changé drastiquement au tournant du siècle, lorsque les deux frères Jean et Pierre Gonon cessèrent les désherbants et reprirent le labour des sols. En parallèle, la reprise des parcelles d’un vigneron à la retraite, Raymond Trollat, leur a offert un parcellaire de premier ordre, qui leur permet désormais d’élaborer en blanc comme en rouge une cuvée en saint-joseph modèle pour ce secteur méridional de l’appellation, et toujours un peu plus solaire et lumineux que les vins issus des secteurs nord.

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