Domaine Pierre Gonon
Saint-Joseph
Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Il s’est refermé en bouteille, en bouche le tannin est encore ferme, superbement enrobé, légèrement épicé avec une touche de myrtille en finale, on doit l’attendre, contrairement au 2017 déjà savoureux.
GARDE
A boire entre 2022 et 2035
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 34 avenue Ozier
- 04 75 08 45 27
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La réputation de ce domaine a changé drastiquement au tournant du siècle, lorsque les deux frères Jean et Pierre Gonon cessèrent les désherbants et reprirent le labour des sols. En parallèle, la reprise des parcelles d’un vigneron à la retraite, Raymond Trollat, leur a offert un parcellaire de premier ordre, qui leur permet désormais d’élaborer en blanc comme en rouge une cuvée en saint-joseph modèle pour ce secteur méridional de l’appellation, et toujours un peu plus solaire et lumineux que les vins issus des secteurs nord.
AUTRES VINS
Vin de France (Vallée du Rhône) , Sec , chasselas
IGP de l'Ardèche , Sec , Les Îles Feray
Saint-Joseph , Sec
IGP des Collines rhodaniennes , Liquoreux