Domaine Pierre Gonon
Saint-Joseph
Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Aujourd’hui refermé, une belle structure tannique en bouche pour ce vin concentré et profond, dont la finale saline amène fraîcheur et équilibre. Un style moins flamboyant que 2019, plus compact que 2020, un peu plus austère. 3 millésimes, 3 expressions différentes.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 34 avenue Ozier
- 04 75 08 45 27
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La réputation de ce domaine a changé drastiquement au tournant du siècle, lorsque les deux frères Jean et Pierre Gonon cessèrent les désherbants et reprirent le labour des sols. En parallèle, la reprise des parcelles d’un vigneron à la retraite, Raymond Trollat, leur a offert un parcellaire de premier ordre, qui leur permet désormais d’élaborer en blanc comme en rouge une cuvée en saint-joseph modèle pour ce secteur méridional de l’appellation, et toujours un peu plus solaire et lumineux que les vins issus des secteurs nord.
AUTRES VINS
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Saint-Joseph , Sec