Détail du vin

Domaine Pierre Gonon

IGP de l'Ardèche

Les Îles Feray, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un vin épicé, charnu, avec un tanin fin. Gourmand, léger, très digeste, finale légèrement saline.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La réputation de ce domaine a changé drastiquement au tournant du siècle, lorsque les deux frères Jean et Pierre Gonon cessèrent les désherbants et reprirent le labour des sols. En parallèle, la reprise des parcelles d’un vigneron à la retraite, Raymond Trollat, leur a offert un parcellaire de premier ordre, qui leur permet désormais d’élaborer en blanc comme en rouge une cuvée en saint-joseph modèle pour ce secteur méridional de l’appellation, et toujours un peu plus solaire et lumineux que les vins issus des secteurs nord.


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