Domaine Pierre Gonon
IGP des Collines rhodaniennes
Liquoreux, 2008
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin étonnant, une sélection botrytisée de marsanne et de roussanne, récoltées à 20 degrés potentiels fin septembre, en même temps que les autres raisins blancs. Belle robe ambrée. Nez sur l’abricot confit, le caramel, la pâtisserie, le pain d’épices. Belle palette, originale pour un liquoreux ! La bouche est concentrée, avec de la tension. Ce n’est pas extrêmement long, mais c’est équilibré (environ 100 grammes par litre de résiduels). Une expérience originale, il faut profiter de l’occasion, il n’y en aura évidement pas tous les ans !
GARDE
A boire
DOMAINE
- 34 avenue Ozier
- 04 75 08 45 27
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La réputation de ce domaine a changé drastiquement au tournant du siècle, lorsque les deux frères Jean et Pierre Gonon cessèrent les désherbants et reprirent le labour des sols. En parallèle, la reprise des parcelles d’un vigneron à la retraite, Raymond Trollat, leur a offert un parcellaire de premier ordre, qui leur permet désormais d’élaborer en blanc comme en rouge une cuvée en saint-joseph modèle pour ce secteur méridional de l’appellation, et toujours un peu plus solaire et lumineux que les vins issus des secteurs nord.
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