Détail du vin

Domaine Maurice Schoech et Fils

Alsace

Gewurztraminer Kaefferkopf, Doux, 2006

NOTE DE L'EXPERT

15/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Issu en partie de parcelles sur la partie calcaire du cru, le vin est très mûr avec des arômes de fruits exotiques au nez, puis présente une bouche concentrée et ample avec beaucoup de fraîcheur.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Ce domaine est principalement situé sur le secteur d’Ammerschwihr et ses alentours, notamment les grands crus Kaefferkopf, Schlossberg, Furstentum et Mambourg, avec aussi une petite vigne sur le très convoité Rangen, le grand cru le plus méridional d’Alsace. Les vins secs ont régulièrement notre préférence, en riesling et pinot gris, et le crémant découvert cette année était très réussi. Les résiduels présents dans les gewurztraminers sont parfois un peu excessifs, y compris dans le grand cru Kaefferkopf.

AUTRES VINS

    Alsace grand cru , Sec
    Alsace , Moelleux , Pinot gris Vendange Tardive
    Alsace grand cru , Doux , Gewurztraminer