Détail du vin

Domaine Maurice Schoech et Fils

Alsace grand cru

Riesling, Sec, 2021

NOTE DE L'EXPERT

92/100

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Sec et droit en bouche, avec une agréable sensation minérale qui rehausse le goût, belle définition du grand cru.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine est principalement situé sur le secteur d’Ammerschwihr et ses alentours, notamment les grands crus Kaefferkopf, Schlossberg, Furstentum et Mambourg, avec aussi une petite vigne sur le très convoité Rangen, le grand cru le plus méridional d’Alsace. Les vins secs ont régulièrement notre préférence, en riesling et pinot gris, et le crémant découvert cette année était très réussi. Les résiduels présents dans les gewurztraminers sont parfois un peu excessifs, y compris dans le grand cru Kaefferkopf.


AUTRES VINS

    Alsace , Moelleux , Pinot gris Vendange Tardive
    Alsace grand cru , Sec
    Alsace grand cru , Doux , Gewurztraminer