Détail du vin

Domaine Maurice Schoech et Fils

Alsace

Harmonie R, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez épicé, bouche profonde et minérale avec un fruité présent, évoluant sur des amers nobles dans la longue finale. Un vin sec gastronomique.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Ce domaine est principalement situé sur le secteur d’Ammerschwihr et ses alentours, notamment les grands crus Kaefferkopf, Schlossberg, Furstentum et Mambourg, avec aussi une petite vigne sur le très convoité Rangen, le grand cru le plus méridional d’Alsace. Les vins secs ont régulièrement notre préférence, en riesling et pinot gris, et le crémant découvert cette année était très réussi. Les résiduels présents dans les gewurztraminers sont parfois un peu excessifs, y compris dans le grand cru Kaefferkopf.

AUTRES VINS

    Alsace , Moelleux , Pinot gris Vendange Tardive
    Alsace grand cru , Sec
    Alsace grand cru , Doux , Gewurztraminer