Détail du vin

Domaine Maurice Schoech et Fils

Alsace grand cru

riesling Furstentum, Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

90/100

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Puissant et riche, bouche compacte agrémentée d'un joli fruité mûr, finale citronnée, vin agréable et longueur limitée pour un grand cru.


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine est principalement situé sur le secteur d’Ammerschwihr et ses alentours, notamment les grands crus Kaefferkopf, Schlossberg, Furstentum et Mambourg, avec aussi une petite vigne sur le très convoité Rangen, le grand cru le plus méridional d’Alsace. Les vins secs ont régulièrement notre préférence, en riesling et pinot gris, et le crémant découvert cette année était très réussi. Les résiduels présents dans les gewurztraminers sont parfois un peu excessifs, y compris dans le grand cru Kaefferkopf.


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