Détail du vin

Domaine Maurice Schoech et Fils

Alsace grand cru

muscat, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le nez est déjà très net, légèrement mentholé avec des notes de fleur blanches. La bouche est ample, profonde, avec un moelleux bien présent, évoluant sur un équilibre rond et gras. Un vin de terroir original qui sera de grande garde. Il n'y a pas eu de 2007.


GARDE

A boire avant 2028



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine est principalement situé sur le secteur d’Ammerschwihr et ses alentours, notamment les grands crus Kaefferkopf, Schlossberg, Furstentum et Mambourg, avec aussi une petite vigne sur le très convoité Rangen, le grand cru le plus méridional d’Alsace. Les vins secs ont régulièrement notre préférence, en riesling et pinot gris, et le crémant découvert cette année était très réussi. Les résiduels présents dans les gewurztraminers sont parfois un peu excessifs, y compris dans le grand cru Kaefferkopf.


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