Détail du vin

Domaine Paul Blanck

Alsace

muscat, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Superbe muscat qui sort du variétal végétal, on croque dans le pomelo charnu, c’est gourmand et fondant, certes pas une grande diversité dans les arômes mais le toucher rond et plein en bouche est pleinement satisfaisant.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Chez les Blanck, on travaille en famille : Frédéric s’occupe de la cave et son cousin Philippe de la communication et de la vente. Le patrimoine de vignes est très important, d'où la très large gamme. Nous avons longtemps salué le domaine pour sa régularité depuis les cuvées de fruit jusqu'aux plus belles expressions de terroir ou de botrytis, mais il nous semble que depuis quelques millésimes on ne retrouve plus la même homogénéité dans l'ensemble de la gamme. Nous espérons le retrouver en pleine forme dans les années qui viennent.

AUTRES VINS

    Alsace , Sec
    Alsace grand cru , Liquoreux , Pinot Gris