Détail du vin

Gustave Lorentz

Alsace grand cru

Riesling, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

91/100

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Puissant dès sa prise de bouche, tiré par de puissants amers minéraux sans toutefois le glissant ni la vibration du savoureux kanzlerberg sur le même cépage.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La maison aujourd’hui dirigée par Georges Lorentz exploite une 45 hectares de vignes en propre, certifiés bio, complétés par des achats de raisins auprès de producteurs locaux en HVE3 . Les grands terroirs sont le grand cru Altenberg (de Bergheim) et le Kanzlerberg, le plus petit des 51 grands crus d’Alsace. Les vignes maison sont cultivées en agriculture biologique et la nouvelle cuverie inaugurée il y a quelques années a permis de rationaliser le travail en cave. Souvent les grands crus sont proposés avec un peu de patine en bouteille, il ne faut pas hésiter.


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