Détail du vin

Gustave Lorentz

Crémant d'Alsace

Brut, 2008

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

> 100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Pinot blanc, chardonnay et pinot noir ont donné un crémant brioché au nez, délicat en bouche avec une bulle fine.


GARDE

A boire


AUTRES MILLÉSIMES


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La maison aujourd’hui dirigée par Georges Lorentz exploite une 45 hectares de vignes en propre, certifiés bio, complétés par des achats de raisins auprès de producteurs locaux en HVE3 . Les grands terroirs sont le grand cru Altenberg (de Bergheim) et le Kanzlerberg, le plus petit des 51 grands crus d’Alsace. Les vignes maison sont cultivées en agriculture biologique et la nouvelle cuverie inaugurée il y a quelques années a permis de rationaliser le travail en cave. Souvent les grands crus sont proposés avec un peu de patine en bouteille, il ne faut pas hésiter.


AUTRES VINS

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