Domaine Éric Forest
Pouilly-Fuissé
L’Âme Forest, Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Agrumes au nez avec des accents fumés, bouche en tension avec de la densité, superbe réussite !
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 56 rue du Martelet
- 06 22 41 42 55
- [email protected]
- www.ericforest.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Éric Forest s’inscrit parmi les belles signatures de la Bourgogne. Son domaine de 5,5 hectares, typique de Vergisson, est conduit selon les principes de la biodynamie et produit des chardonnays de haute personnalité, à la fois denses et bien mûrs, élevés longuement en cave et au superbe potentiel de garde. En vingt ans, Éric Forest s’est fait un nom et séduit les amateurs de vins pleins et précis, toujours concentrés et de belle chair. Un vrai style et une identité affirmée qui font de ce domaine une adresse sûre de la région.
AUTRES VINS
Pouilly-Fuissé , Sec , Les Crays
2011
30-50€
15/20
2012
30-50€
15.5/20
2013
30-50€
15/20
2014
30-50€
14/20
2015
30-50€
14.5/20
2016
30-50€
15/20
2017
30-50€
15/20
2020
20-30€
96/100
Saint-Véran , Sec , Terres noires
2020
30-50€
93/100
Mâcon-Pierreclos , Sec , Le clos des charmes
2020
30-50€
93/100
Mâcon-Villages , Sec , Sur la Roche
2008
10-20€
15.5/20
2010
10-20€
15/20
2011
10-20€
14/20
2012
10-20€
13.5/20
2013
10-20€
15/20
Saint-Véran , Sec , La Rénommée
2017
10-20€
13.5/20
2020
30-50€
92/100
Mâcon-Vergisson , Sec
2016
10-20€
14/20
2017
10-20€
14/20
2020
30-50€
91/100
Pouilly-Fuissé , Sec , La Côte
2007
10-20€
16.5/20
Pouilly-Fuissé , Sec , 24 Carats
2009
20-30€
16.5/20
2010
20-30€
15.5/20
2011
20-30€
14.5/20
2012
20-30€
14.5/20
2013
20-30€
16/20
2015
20-30€
15.5/20
2017
20-30€
15.5/20
2020
50-100€
96/100
Saint-Véran , Sec , La Côte Rôtie
2014
10-20€
15/20
2016
10-20€
14/20
Pouilly-Fuissé , Sec
2014
30-50€
15/20
2015
30-50€
15/20
2017
30-50€
14.5/20
2020
20-30€
93/100
Pouilly-Fuissé , Sec , Les Crays - Non filtré
2008
10-20€
15/20
2009
10-20€
15/20
2010
10-20€
15.5/20
2011
10-20€
15/20