Domaine Éric Forest
Pouilly-Fuissé
Sec, 2020
NOTE DE L'EXPERT
93/100
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Situé à plus de 400 mètres d'altitude, ce climat ne figurera pas parmi les premiers crus. Il est néanmoins minéral, arrondi et bien fruité, très réussi.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 56 rue du Martelet
- 06 22 41 42 55
- [email protected]
- www.ericforest.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Éric Forest s’inscrit parmi les belles signatures de la Bourgogne. Son domaine de 5,5 hectares, typique de Vergisson, est conduit selon les principes de la biodynamie et produit des chardonnays de haute personnalité, à la fois denses et bien mûrs, élevés longuement en cave et au superbe potentiel de garde. En vingt ans, Éric Forest s’est fait un nom et séduit les amateurs de vins pleins et précis, toujours concentrés et de belle chair. Un vrai style et une identité affirmée qui font de ce domaine une adresse sûre de la région.
AUTRES VINS
Saint-Véran , Sec , Terres noires
2020
10-20€
93/100
Pouilly-Fuissé , Sec , L’Âme Forest
2008
10-20€
16/20
2009
10-20€
16/20
2010
10-20€
16/20
2011
10-20€
13/20
2012
10-20€
16/20
2014
10-20€
16.5/20
2015
10-20€
15/20
2016
10-20€
15/20
2017
10-20€
15.5/20
Mâcon-Vergisson , Sec
2016
< 5€
14/20
2017
< 5€
14/20
2020
10-20€
91/100
Pouilly-Fuissé , Sec , Les Crays - Non filtré
2008
< 5€
15/20
2009
< 5€
15/20
2010
< 5€
15.5/20
2011
< 5€
15/20
Pouilly-Fuissé , Sec , Les Crays
2011
10-20€
15/20
2012
10-20€
15.5/20
2013
10-20€
15/20
2014
10-20€
14/20
2015
10-20€
14.5/20
2016
10-20€
15/20
2017
10-20€
15/20
2020
5-10€
96/100
Saint-Véran , Sec , La Côte Rôtie
2014
< 5€
15/20
2016
< 5€
14/20
Mâcon-Pierreclos , Sec , Le clos des charmes
2020
10-20€
93/100
Pouilly-Fuissé , Sec , 24 Carats
2009
5-10€
16.5/20
2010
5-10€
15.5/20
2011
5-10€
14.5/20
2012
5-10€
14.5/20
2013
5-10€
16/20
2015
5-10€
15.5/20
2017
5-10€
15.5/20
2020
30-50€
96/100
Pouilly-Fuissé , Sec , La Côte
2007
< 5€
16.5/20
Saint-Véran , Sec , La Rénommée
2017
< 5€
13.5/20
2020
10-20€
92/100
Mâcon-Villages , Sec , Sur la Roche
2008
< 5€
15.5/20
2010
< 5€
15/20
2011
< 5€
14/20
2012
< 5€
13.5/20
2013
< 5€
15/20