La Chablisienne
Chablis grand cru
Sec, 2003
NOTE DE L'EXPERT
N/N
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 8 boulevard Pasteur - B.P. 14
- 03 86 42 89 89
- [email protected]
- www.chablisienne.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Avec quelques 200 adhérents pour 1 100 hectares en apports, la Chablisienne est le plus important opérateur du vignoble chablisien. Les œnologues se sont succédé en cuverie ces derniers temps. Aujourd’hui, Estelle Roy a la responsabilité des 80 000 hectolitres vinifiés lorsque l’année est généreuse. Le schéma de vinification est immuable : cuve inox pour les entrées de gamme et une part de fût croissante dès que l’on arrive sur les beaux terroirs. En premier cru, les valeurs sûres restent les Lys, Vaulorent et la Montée de Tonnerre.
AUTRES VINS
Chablis , Sec , La Pierrelée
2006
5-10€
13.5/20
2007
5-10€
13/20
2008
5-10€
13.5/20
2009
5-10€
12.5/20
2010
5-10€
13.5/20
2011
5-10€
13.5/20
2012
5-10€
14/20
2014
5-10€
14/20
2015
5-10€
14/20
2016
5-10€
14/20
Chablis premier cru , Sec
2005
20-30€
15/20
2006
20-30€
15.5/20
2007
20-30€
15/20
2008
20-30€
16/20
2010
20-30€
15.5/20
2011
20-30€
15/20
2012
20-30€
15/20
2013
20-30€
15.5/20
2014
20-30€
15.5/20
2015
20-30€
15.5/20
2016
20-30€
16/20
Chablis grand cru , Sec
2005
30-50€
14.5/20
2006
30-50€
14.5/20
2007
30-50€
15/20
2008
30-50€
15.5/20
2010
30-50€
13/20
2011
30-50€
14/20
2012
30-50€
15/20
2013
30-50€
15.5/20
2014
30-50€
16/20
2015
30-50€
15.5/20
2016
30-50€
14.5/20
2019
〈 5 €
93/100
Chablis grand cru , Sec , Château Grenouilles
2004
30-50€
17.5/20
2005
30-50€
18/20
2006
30-50€
17/20
2007
30-50€
16.5/20
2008
30-50€
18/20
2009
30-50€
16/20
2010
30-50€
16/20
2011
30-50€
16/20
2012
30-50€
17.5/20
2013
30-50€
17/20
2014
30-50€
17.5/20
2015
30-50€
16.5/20
2016
30-50€
17.5/20
2020
30-50€
93/100
Chablis premier cru , Sec
2005
5-10€
15/20
2006
5-10€
14/20
2008
5-10€
15/20
2011
5-10€
12.5/20
2012
5-10€
13.5/20
2013
5-10€
12.5/20
Chablis , Sec , Dame Nature
2013
5-10€
12/20
2014
5-10€
14.5/20
2015
5-10€
14/20
2016
5-10€
13.5/20
Chablis premier cru , Sec , La Singulière
2005
5-10€
14/20
2006
5-10€
14/20
2007
5-10€
13.5/20
2008
5-10€
14.5/20
Chablis premier cru , Sec
2005
20-30€
17/20
2006
20-30€
16/20
2007
20-30€
15/20
2008
20-30€
16/20
2010
20-30€
15/20
2011
20-30€
15.5/20
2012
20-30€
16/20
2013
20-30€
15/20
2014
20-30€
16/20
2015
20-30€
16/20
2016
20-30€
16.5/20
Petit Chablis , Sec , Pas Si Petit
2006
5-10€
12.5/20
2007
5-10€
14.5/20
2008
5-10€
14.5/20
2009
5-10€
12.5/20
2010
5-10€
13/20
2011
5-10€
13.5/20
2012
5-10€
13.5/20
2014
5-10€
13/20
2015
5-10€
13/20
2016
5-10€
14/20
2017
5-10€
13/20
Petit Chablis , Sec , Dame Nature
2013
5-10€
13/20
2014
5-10€
13/20
2015
5-10€
14/20
Chablis grand cru , Sec
2004
30-50€
15/20
2006
30-50€
14/20
2007
30-50€
14.5/20
2008
30-50€
15/20
2010
30-50€
12/20
2011
30-50€
13.5/20
2012
30-50€
14/20
2013
30-50€
16/20
2014
30-50€
15/20
2015
30-50€
14.5/20
2016
30-50€
16/20
Chablis premier cru , Sec
2005
20-30€
15/20
2006
20-30€
15.5/20
2007
20-30€
15/20
2008
20-30€
15.5/20
2009
20-30€
15/20
2010
20-30€
15.5/20
2011
20-30€
15/20
2012
20-30€
16/20
2013
20-30€
14.5/20
2014
20-30€
15.5/20
2015
20-30€
14.5/20
2016
20-30€
15.5/20
2018
20-30€
94/100
2020
20-30€
92/100
Chablis premier cru , Sec
2005
20-30€
15.5/20
2006
20-30€
15.5/20
2007
20-30€
15/20
2009
20-30€
15.5/20
2010
20-30€
14.5/20
2011
20-30€
15/20
2012
20-30€
15.5/20
2013
20-30€
16.5/20
2014
20-30€
16/20
2015
20-30€
15/20
2016
20-30€
14.5/20
2019
〈 5 €
92/100
Chablis , Sec , Les Vénérables
2019
〈 5 €
90/100
Chablis , Sec , Vieilles Vignes
2005
〈 5 €
17/20
Chablis , Sec
2005
〈 5 €
14.5/20
Saint-Bris , Sec
2015
< 5€
12.5/20
Petit Chablis , Sec
2006
〈 5 €
16/20
Chablis grand cru , Sec
2005
30-50€
15/20
2006
30-50€
15/20
2007
30-50€
15/20
2008
30-50€
15/20
2009
30-50€
15/20
2010
30-50€
15/20
2011
30-50€
15/20
2012
30-50€
15.5/20
2013
30-50€
16.5/20
2014
30-50€
17/20
2015
30-50€
15/20
2016
30-50€
17/20
Chablis premier cru , Sec
2005
20-30€
16.5/20
2006
20-30€
15.5/20
2007
20-30€
14.5/20
2008
20-30€
16.5/20
2009
20-30€
15.5/20
2010
20-30€
16/20
2011
20-30€
15/20
2012
20-30€
16/20
2013
20-30€
14.5/20
2014
20-30€
16.5/20
2015
20-30€
14.5/20
2016
20-30€
15/20
2018
20-30€
93/100
Chablis premier cru , Sec
2006
20-30€
14.5/20
2007
20-30€
14.5/20
2008
20-30€
15/20
2009
20-30€
14/20
2010
20-30€
15/20
2011
20-30€
14/20
2012
20-30€
15/20
2013
20-30€
13.5/20
2014
20-30€
15/20
2015
20-30€
14/20
2016
20-30€
15.5/20
Petit Chablis , Sec , La Chablisienne by La Chablisienne
Chablis , Sec , La Chablisienne by La Chablisienne
2018
5-10€
N/N
Chablis grand cru , Sec , Le Fief de Grenouilles 150cl
2005
〈 5 €
16.5/20
2006
〈 5 €
15.5/20
Bourgogne aligoté , Sec
2015
< 5€
12.5/20
Chablis , Sec , Les Vénérables Vieilles Vignes
2005
5-10€
15/20
2006
5-10€
14.5/20
2007
5-10€
14.5/20
2008
5-10€
14.5/20
2009
5-10€
14/20
2010
5-10€
14/20
2011
5-10€
14.5/20
2012
5-10€
14.5/20
2013
5-10€
13.5/20
2014
5-10€
14.5/20
2015
5-10€
15/20
2016
5-10€
14.5/20
2020
5-10€
90/100
Bourgogne , Sec , Chardonnay La Chablisienne by La Chablisienne
Irancy , Sec
2015
5-10€
13/20
Chablis grand cru , Sec
2012
10-20€
16/20
2013
10-20€
14.5/20
Chablis premier cru , Sec
2005
20-30€
15/20
2006
20-30€
13.5/20
2007
20-30€
14.5/20
2008
20-30€
16/20
2009
20-30€
14/20
2010
20-30€
14/20
2011
20-30€
14.5/20
2012
20-30€
14.5/20
2013
20-30€
15/20
2014
20-30€
14.5/20
2015
20-30€
13/20
2016
20-30€
14/20
2020
20-30€
93/100
Chablis premier cru , Sec
2013
20-30€
14.5/20
Chablis grand cru , Sec
2005
30-50€
15.5/20
2006
30-50€
15/20
2007
30-50€
15.5/20
2008
30-50€
16.5/20
2009
30-50€
14.5/20
2010
30-50€
15/20
2011
30-50€
14.5/20
2012
30-50€
15/20
2013
30-50€
15/20
2014
30-50€
15.5/20
2015
30-50€
15/20
2016
30-50€
16.5/20
Bourgogne , Sec
2015
< 5€
12/20
Chablis premier cru , Sec
2005
20-30€
15.5/20
2006
20-30€
15/20
2007
20-30€
15/20
2008
20-30€
15/20
2009
20-30€
14.5/20
2010
20-30€
14/20
2011
20-30€
14/20
2012
20-30€
15.5/20
2013
20-30€
13/20
2014
20-30€
16/20
2015
20-30€
15.5/20
2016
20-30€
16/20
2019
〈 5 €
92/100
Chablis premier cru , Sec
2005
20-30€
15/20
2006
20-30€
14/20
2007
20-30€
13.5/20
2008
20-30€
14/20
2009
20-30€
14.5/20
2010
20-30€
14.5/20
2011
20-30€
13/20
2012
20-30€
15/20
2013
20-30€
15/20
2014
20-30€
16/20
2015
20-30€
15/20
2016
20-30€
13/20
Chablis , Sec , La Sereine
2005
5-10€
14.5/20
2006
5-10€
14/20
2007
5-10€
13.5/20
2008
5-10€
14/20
2009
5-10€
13/20
2010
5-10€
13.5/20
2011
5-10€
14/20
2012
5-10€
14/20
2013
5-10€
12.5/20
2015
5-10€
14.5/20
2016
5-10€
13/20
Chablis premier cru , Sec
2005
20-30€
15/20
2006
20-30€
13.5/20
2007
20-30€
13/20
2008
20-30€
13.5/20
2009
20-30€
12.5/20
2010
20-30€
13.5/20
2011
20-30€
14.5/20
2012
20-30€
14/20
2013
20-30€
14/20
2014
20-30€
14.5/20
2015
20-30€
13.5/20
2016
20-30€
15/20
Chablis premier cru , Sec , Grande Cuvée
2009
5-10€
14/20
2010
5-10€
14/20
2012
5-10€
14/20