La Chablisienne
Chablis grand cru
Château Grenouilles, Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Parfumé, ample, bouche généreuse qui doit encore fondre les petits tannins du bois, il n’est pas encore à point.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
2004, Château Grenouilles
10-20€
17.5/20
2005, Château Grenouilles
10-20€
18/20
2006, Château Grenouilles
10-20€
17/20
2007, Château Grenouilles
10-20€
16.5/20
2008, Château Grenouilles
10-20€
18/20
2009, Château Grenouilles
10-20€
16/20
2011, Château Grenouilles
10-20€
16/20
2012, Château Grenouilles
10-20€
17.5/20
2013, Château Grenouilles
10-20€
17/20
2014, Château Grenouilles
10-20€
17.5/20
2015, Château Grenouilles
10-20€
16.5/20
2016, Château Grenouilles
10-20€
17.5/20
2020, Château Grenouilles
10-20€
93/100
DOMAINE
- 8 boulevard Pasteur - B.P. 14
- 03 86 42 89 89
- [email protected]
- www.chablisienne.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Avec quelques 200 adhérents pour 1 100 hectares en apports, la Chablisienne est le plus important opérateur du vignoble chablisien. Les œnologues se sont succédé en cuverie ces derniers temps. Aujourd’hui, Estelle Roy a la responsabilité des 80 000 hectolitres vinifiés lorsque l’année est généreuse. Le schéma de vinification est immuable : cuve inox pour les entrées de gamme et une part de fût croissante dès que l’on arrive sur les beaux terroirs. En premier cru, les valeurs sûres restent les Lys, Vaulorent et la Montée de Tonnerre.
AUTRES VINS
Chablis , Sec , La Chablisienne by La Chablisienne
2018
5-10€
N/N
Petit Chablis , Sec
2006
〈 5 €
16/20
Chablis , Sec , Les Vénérables Vieilles Vignes
2005
5-10€
15/20
2006
5-10€
14.5/20
2007
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14.5/20
2008
5-10€
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2009
5-10€
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2010
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2011
5-10€
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2012
5-10€
14.5/20
2013
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2014
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2015
5-10€
15/20
2016
5-10€
14.5/20
2020
5-10€
90/100
Chablis , Sec , Dame Nature
2013
5-10€
12/20
2014
5-10€
14.5/20
2015
5-10€
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2016
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Chablis , Sec , La Sereine
2005
5-10€
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2006
5-10€
14/20
2007
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13.5/20
2008
5-10€
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2009
5-10€
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2010
5-10€
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2011
5-10€
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2012
5-10€
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2013
5-10€
12.5/20
2015
5-10€
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2016
5-10€
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Bourgogne , Sec
2015
30-50€
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Chablis grand cru , Sec
2005
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2006
10-20€
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2007
10-20€
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2008
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2009
10-20€
14.5/20
2010
10-20€
15/20
2011
10-20€
14.5/20
2012
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2013
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2014
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2015
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2016
10-20€
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Chablis premier cru , Sec
2005
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15.5/20
2006
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2007
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2008
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2009
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2010
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2012
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2013
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2014
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2015
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2016
< 5€
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2019
〈 5 €
92/100
Chablis grand cru , Sec
2003
10-20€
N/N
2005
10-20€
17.5/20
2006
10-20€
16.5/20
2007
10-20€
14.5/20
2008
10-20€
17/20
2009
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16/20
2010
10-20€
16/20
2011
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2012
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17/20
2013
10-20€
16/20
2014
10-20€
17.5/20
2015
10-20€
16.5/20
2016
10-20€
16/20
2020
10-20€
94/100
Chablis grand cru , Sec
2004
10-20€
15/20
2006
10-20€
14/20
2007
10-20€
14.5/20
2008
10-20€
15/20
2010
10-20€
12/20
2011
10-20€
13.5/20
2012
10-20€
14/20
2013
10-20€
16/20
2014
10-20€
15/20
2015
10-20€
14.5/20
2016
10-20€
16/20
Chablis premier cru , Sec
2005
5-10€
15/20
2006
5-10€
14/20
2008
5-10€
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2011
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2012
5-10€
13.5/20
2013
5-10€
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Chablis premier cru , Sec
2005
< 5€
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2006
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14/20
2007
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2008
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2009
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2010
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14.5/20
2011
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2012
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2014
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2015
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2016
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13/20
Chablis , Sec , Vieilles Vignes
2005
〈 5 €
9/
Chablis grand cru , Sec
2012
20-30€
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2013
20-30€
14.5/20
Chablis premier cru , Sec
2005
< 5€
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2006
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13.5/20
2007
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2008
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12.5/20
2010
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2011
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2012
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2014
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2016
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Chablis premier cru , Sec
2005
< 5€
17/20
2006
< 5€
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2007
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2008
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2012
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2014
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2015
< 5€
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2016
< 5€
16.5/20
Chablis grand cru , Sec
2005
10-20€
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2006
10-20€
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2007
10-20€
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2008
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2009
10-20€
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2010
10-20€
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2011
10-20€
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2012
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15.5/20
2013
10-20€
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2014
10-20€
17/20
2015
10-20€
15/20
2016
10-20€
17/20
Irancy , Sec
2015
5-10€
13/20
Chablis grand cru , Sec , Le Fief de Grenouilles 150cl
2005
〈 5 €
16.5/20
2006
〈 5 €
15.5/20
Chablis , Sec , La Pierrelée
2006
5-10€
13.5/20
2007
5-10€
13/20
2008
5-10€
13.5/20
2009
5-10€
12.5/20
2010
5-10€
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2011
5-10€
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2012
5-10€
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2014
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2015
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5-10€
14/20
Chablis premier cru , Sec
2005
< 5€
15/20
2006
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13.5/20
2007
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2008
< 5€
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2009
< 5€
14/20
2010
< 5€
14/20
2011
< 5€
14.5/20
2012
< 5€
14.5/20
2013
< 5€
15/20
2014
< 5€
14.5/20
2015
< 5€
13/20
2016
< 5€
14/20
2020
< 5€
93/100
Chablis premier cru , Sec
2005
< 5€
15/20
2006
< 5€
15.5/20
2007
< 5€
15/20
2008
< 5€
15.5/20
2009
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< 5€
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2011
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2012
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2013
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14.5/20
2014
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15.5/20
2015
< 5€
14.5/20
2016
< 5€
15.5/20
2018
< 5€
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2020
< 5€
92/100
Chablis premier cru , Sec
2013
< 5€
14.5/20
Bourgogne , Sec , Chardonnay La Chablisienne by La Chablisienne
Saint-Bris , Sec
2015
30-50€
12.5/20
Chablis , Sec
2005
〈 5 €
14.5/20
Petit Chablis , Sec , Pas Si Petit
2006
5-10€
12.5/20
2007
5-10€
14.5/20
2008
5-10€
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2009
5-10€
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2010
5-10€
13/20
2011
5-10€
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2012
5-10€
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2014
5-10€
13/20
2015
5-10€
13/20
2016
5-10€
14/20
2017
5-10€
13/20
Chablis premier cru , Sec
2006
< 5€
14.5/20
2007
< 5€
14.5/20
2008
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2009
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14/20
2010
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2011
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2012
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2013
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2014
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15/20
2015
< 5€
14/20
2016
< 5€
15.5/20
Chablis premier cru , Sec
2005
< 5€
15/20
2006
< 5€
15.5/20
2007
< 5€
15/20
2008
< 5€
16/20
2010
< 5€
15.5/20
2011
< 5€
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2012
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2013
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15.5/20
2014
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15.5/20
2015
< 5€
15.5/20
2016
< 5€
16/20
Chablis premier cru , Sec
2005
< 5€
15.5/20
2006
< 5€
15.5/20
2007
< 5€
15/20
2009
< 5€
15.5/20
2010
< 5€
14.5/20
2011
< 5€
15/20
2012
< 5€
15.5/20
2013
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16.5/20
2014
< 5€
16/20
2015
< 5€
15/20
2016
< 5€
14.5/20
2019
〈 5 €
92/100
Chablis , Sec , Les Vénérables
2019
〈 5 €
90/100
Chablis premier cru , Sec , La Singulière
2005
5-10€
14/20
2006
5-10€
14/20
2007
5-10€
13.5/20
2008
5-10€
14.5/20
Petit Chablis , Sec , Dame Nature
2013
5-10€
13/20
2014
5-10€
13/20
2015
5-10€
14/20
Chablis grand cru , Sec
2005
10-20€
14.5/20
2006
10-20€
14.5/20
2007
10-20€
15/20
2008
10-20€
15.5/20
2010
10-20€
13/20
2011
10-20€
14/20
2012
10-20€
15/20
2013
10-20€
15.5/20
2014
10-20€
16/20
2015
10-20€
15.5/20
2016
10-20€
14.5/20
2019
〈 5 €
93/100
Chablis premier cru , Sec , Grande Cuvée
2009
5-10€
14/20
2010
5-10€
14/20
2012
5-10€
14/20
Chablis premier cru , Sec
2005
< 5€
16.5/20
2006
< 5€
15.5/20
2007
< 5€
14.5/20
2008
< 5€
16.5/20
2009
< 5€
15.5/20
2010
< 5€
16/20
2011
< 5€
15/20
2012
< 5€
16/20
2013
< 5€
14.5/20
2014
< 5€
16.5/20
2015
< 5€
14.5/20
2016
< 5€
15/20
2018
< 5€
93/100
Bourgogne aligoté , Sec
2015
30-50€
12.5/20