Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un très bel élevage et un tanin voluptueux donnent du charme à ce vin bien qu'il ait conservé une pointe de sécheresse en finale.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2005, La Boda
5-10€
15.5/20

2006, La Boda
5-10€
16/20

2007, La Boda
5-10€
15.5/20

2008, La Boda
5-10€
16/20

2009, La Boda
5-10€
15/20

2010, La Boda
5-10€
15/20

2011, La Boda
5-10€
16.5/20

2012, La Boda
5-10€
16.5/20

2013, La Boda
5-10€
16/20

2014, La Boda
5-10€
16.5/20

2015, La Boda
5-10€
16/20

2016, La Boda
5-10€
15.5/20

2018, La Boda
5-10€
N/N

2019, La Boda
50-100€
90/100

2020, La Boda
50-100€
92/100

DOMAINE

 28-32 rue du Plô 34150 Montpeyroux
 04 67 96 61 19
 [email protected]
 www.aupilhac.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Généreux comme lui, les vins de Sylvain Fadat vont désormais vers plus de fraîcheur et d'élégance que par le passé. Ses 13 hectares sont complétés par les Cocalières, un amphithéâtre nord-ouest planté en pleine garrigue à 350 mètres d’altitude. En haut de gamme, le Clos, la Boda et les Cocalières rouge dominent la gamme de rouges de leur intensité et de leur finesse de tannins. Splendide Cocalières blanc 2023 à ne pas rater.

AUTRES VINS

Languedoc , Sec , Le rosé

2018
20-30€
15/20

Languedoc , Sec , Les Cocalières

2005
20-30€
15.5/20

2007
20-30€
17/20

2008
20-30€
16/20

2011
20-30€
16.5/20

2012
20-30€
15/20

2014
20-30€
16/20

2015
20-30€
16/20

2016
20-30€
15/20

2018
20-30€
16.5/20

2020
5-10€
92/100

Languedoc-Montpeyroux , Sec , Les Truffières

Languedoc , Sec , Lou Maset Rosé

2015
〈 5 €
14.5/20

Languedoc , Sec , Lou Maset

2008
> 100€
13.5/20

2011
> 100€
14/20

2012
> 100€
14/20

2014
> 100€
15/20

Languedoc , Sec , Aupilhac

2015
20-30€
15/20

2016
20-30€
14/20

2017
20-30€
15/20

2018
20-30€
14.5/20

2019
20-30€
N/N

Languedoc-Montpeyroux , Sec , Aupilhac

2004
20-30€
14/20

2006
20-30€
14/20

2007
20-30€
15.5/20

2011
20-30€
15/20

2012
20-30€
14.5/20

2014
20-30€
16/20

2015
20-30€
15/20

2016
20-30€
13.5/20

2017
20-30€
N/N

2019
20-30€
90/100

IGP de l'Hérault , Sec , Les Servières

2005
20-30€
16/20

2006
20-30€
17/20

2007
20-30€
16.5/20

Languedoc , Sec , Les Clos

2009
50-100€
16/20

2010
50-100€
14.5/20

2011
50-100€
14/20

2019
50-100€
92/100

Coteaux du Languedoc , Sec , La Boda

2021
50-100€
90/100

Vin de France (Languedoc) , Sec , Le carignan

Languedoc , Sec , Les Cocalières

2005
20-30€
14.5/20

2006
20-30€
15/20

2007
20-30€
16/20

2008
20-30€
17/20

2012
20-30€
14/20

2013
20-30€
14/20

2014
20-30€
14.5/20

2015
20-30€
15/20

2016
20-30€
17/20

2017
20-30€
16.5/20

2018
20-30€
16/20

2021
5-10€
92/100

IGP du Mont Baudile , Sec

Vin de France (Languedoc) , Sec , Le Carignan Vieilles Vignes

2015
5-10€
14.5/20

2017
5-10€
12/20

2018
5-10€
N/N

2020
5-10€
88/100

IGP du Mont Baudile , Sec , Le carignan

2006
20-30€
14.5/20

2008
20-30€
15.5/20

2009
20-30€
15.5/20

2011
20-30€
15/20

2013
20-30€
15/20

2015
20-30€
15/20