Domaine d’Aupilhac
Languedoc
Lou Maset Rosé, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Rosé goûteux, délicat sans être évanescent, à la couleur rose-gris légèrement soutenue. De bonne tension avec de la fraîcheur.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 28-32 rue du Plô 34150 Montpeyroux
- 04 67 96 61 19
- [email protected]
- www.aupilhac.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Généreux comme lui, les vins de Sylvain Fadat vont désormais vers plus de fraîcheur et d'élégance que par le passé. Ses 13 hectares sont complétés par les Cocalières, un amphithéâtre nord-ouest planté en pleine garrigue à 350 mètres d’altitude. En haut de gamme, le Clos, la Boda et les Cocalières rouge dominent la gamme de rouges de leur intensité et de leur finesse de tannins. Splendide Cocalières blanc 2023 à ne pas rater.
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