Domaine d’Aupilhac
IGP du Mont Baudile
Le carignan, Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La chaleur de 2009 a apporté une onctuosité inhabituelle au carignan. Sa matière puissante, son volume de bouche sont équilibrés par la fraîcheur native du cépage. Nette, sincère, c'est une réussite.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 28-32 rue du Plô 34150 Montpeyroux
- 04 67 96 61 19
- [email protected]
- www.aupilhac.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Généreux comme lui, les vins de Sylvain Fadat vont désormais vers plus de fraîcheur et d'élégance que par le passé. Ses 13 hectares sont complétés par les Cocalières, un amphithéâtre nord-ouest planté en pleine garrigue à 350 mètres d’altitude. En haut de gamme, le Clos, la Boda et les Cocalières rouge dominent la gamme de rouges de leur intensité et de leur finesse de tannins. Splendide Cocalières blanc 2023 à ne pas rater.
AUTRES VINS
IGP du Mont Baudile , Sec
Languedoc , Sec , Les Cocalières
2005
20-30€
14.5/20
2006
20-30€
15/20
2007
20-30€
16/20
2008
20-30€
17/20
2012
20-30€
14/20
2013
20-30€
14/20
2014
20-30€
14.5/20
2015
20-30€
15/20
2016
20-30€
17/20
2017
20-30€
15/20
2018
20-30€
16/20
2021
5-10€
92/100
Languedoc , Sec , Les Cocalières
2005
20-30€
15.5/20
2007
20-30€
17/20
2008
20-30€
16/20
2011
20-30€
16.5/20
2012
20-30€
15/20
2014
20-30€
16/20
2015
20-30€
16/20
2016
20-30€
15/20
2018
20-30€
16.5/20
2020
5-10€
92/100
Languedoc , Sec , Aupilhac
2015
20-30€
15/20
2016
20-30€
14/20
2017
20-30€
15/20
2018
20-30€
14.5/20
2019
20-30€
N/N
Languedoc-Montpeyroux , Sec , Aupilhac
2004
20-30€
14/20
2006
20-30€
14/20
2007
20-30€
15.5/20
2011
20-30€
15/20
2012
20-30€
14.5/20
2014
20-30€
16/20
2015
20-30€
15/20
2016
20-30€
13.5/20
2017
20-30€
N/N
2019
20-30€
90/100
Languedoc-Montpeyroux , Sec , Les Truffières
Languedoc , Sec , La Boda
2004
5-10€
14/20
2005
5-10€
15.5/20
2006
5-10€
16/20
2007
5-10€
15.5/20
2008
5-10€
16/20
2009
5-10€
15/20
2010
5-10€
15/20
2011
5-10€
16.5/20
2012
5-10€
16.5/20
2013
5-10€
16/20
2014
5-10€
16.5/20
2015
5-10€
16/20
2016
5-10€
15.5/20
2018
5-10€
N/N
2019
50-100€
90/100
2020
50-100€
92/100
Languedoc , Sec , Les Clos
2009
50-100€
16/20
2010
50-100€
14.5/20
2011
50-100€
14/20
2019
50-100€
92/100
Languedoc , Sec , Lou Maset
2008
> 100€
13.5/20
2011
> 100€
14/20
2012
> 100€
14/20
2014
> 100€
15/20
Languedoc , Sec , Lou Maset Rosé
2015
〈 5 €
14.5/20
Coteaux du Languedoc , Sec , La Boda
2021
50-100€
90/100
IGP de l'Hérault , Sec , Les Servières
2005
20-30€
16/20
2006
20-30€
17/20
2007
20-30€
16.5/20
Languedoc , Sec , Le rosé
2018
20-30€
15/20
Vin de France (Languedoc) , Sec , Le Carignan Vieilles Vignes
2015
5-10€
14.5/20
2017
5-10€
12/20
2018
5-10€
13/20
2020
5-10€
88/100