Détail du vin

Domaine d'Éole

Coteaux d'Aix-en-Provence

Léa, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

12.5/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très évolué pour son âge, il mérite d’être bu rapidement. Notes de sous-bois, fruit noir, un esprit automnal.


GARDE

A boire avant 2021



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Niché au cœur des Alpilles, ce domaine de 30 hectares vient d’être racheté fin 2017 par Marc Rebouah. Après 22 ans, la famille Raimont passe ainsi le flambeau. Mathias Wimmer, œnologue en place depuis 1993, continuera à œuvrer et assurer ainsi une transition douce.


AUTRES VINS

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