Détail du vin

Domaine Le Roc des Anges

IGP des Côtes catalanes

Llum, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Frais, au toucher onctueux, d’une grande pureté d’expression, long en bouche, il se dessine en fines volutes aromatiques autour d’épices, notes florales, fruit blanc et herbes aromatiques.


GARDE

A boire avant 2030



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Marjorie et Stéphane Gallet ont cédé une part significative de leur domaine à Thibault Ponthier au lendemain des vendanges 2023. Ils ont prévu d’accompagner le nouveau propriétaire dans cette nouvelle vie. Les 2021 et 2022 dégustés cette année étaient aussi brillants et lumineux qu’à l’accoutumée. Rien à dire donc sur un éventuel changement dans le style des vins. Il faut se précipiter sur les dernières bouteilles de vins doux disponibles, avant épuisement des stocks.


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