Détail du vin

Domaine Le Roc des Anges

IGP des Côtes catalanes

L'Oca, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce macabeu, planté en 1957 sur un terroir de schiste et d’argile rouge, déploie une matière juste, vivante et subtile. Notes salines et de thé vert, d’agrumes et de pierre-à-fusil. Avec de la garde il gagnera en complexité. Une promesse de toute beauté.


GARDE

A boire avant 2030



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Marjorie et Stéphane Gallet ont cédé une part significative de leur domaine à Thibault Ponthier au lendemain des vendanges 2023. Ils ont prévu d’accompagner le nouveau propriétaire dans cette nouvelle vie. Les 2021 et 2022 dégustés cette année étaient aussi brillants et lumineux qu’à l’accoutumée. Rien à dire donc sur un éventuel changement dans le style des vins. Il faut se précipiter sur les dernières bouteilles de vins doux disponibles, avant épuisement des stocks.


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