Détail du vin

Domaine Le Roc des Anges

IGP des Côtes catalanes

L'Oca, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

17.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

D’abord très floral, enjoué, on dirait le printemps mis en bouteille. Tendu, il prend rapidement longueur et largeur pour surprendre avec un profil salin, frais, aux fruits blancs et herbes aromatiques, aux notes de chèvrefeuille et légèrement anisé. Un vin sincère et expressif, aux visages multiples et complémentaires.


GARDE

A boire avant 2030



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Marjorie et Stéphane Gallet ont cédé une part significative de leur domaine à Thibault Ponthier au lendemain des vendanges 2023. Ils ont prévu d’accompagner le nouveau propriétaire dans cette nouvelle vie. Les 2021 et 2022 dégustés cette année étaient aussi brillants et lumineux qu’à l’accoutumée. Rien à dire donc sur un éventuel changement dans le style des vins. Il faut se précipiter sur les dernières bouteilles de vins doux disponibles, avant épuisement des stocks.


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