Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La pureté de ce bouchet impressionne. Il est d'un grand équilibre et son élevage raffiné souligne sa finesse aromatique.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2006, Le Bouchet
20-30€
14.5/20

2008, Le Bouchet
20-30€
16/20

2010, Le Bouchet
20-30€
15/20

DOMAINE

 La Cave Insolite - 30, quai Albert Baillet 37270 Montlouis-sur-Loire
 02 47 45 19 14
 [email protected]
 www.francois-chidaine.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

François Chidaine, l’un des chefs de file du renouveau des vins de Montlouis, met en valeur toutes les nuances de chaque parcellaire entre argiles à silex, craies blanches et tuffeau, selon un mode de culture biodynamique. Redonnant vie sur l’autre rive à une dizaine d’hectares en vouvray, ce vigneron bien soutenu par son épouse Manuela compte aussi désormais sur ses enfants Alice et Pierre qui ont rejoint le domaine. Ces grands vins de gastronomie s’affinent avec le temps.

AUTRES VINS

Montlouis-sur-Loire , Moelleux

2009
< 5€
13/20

2010
< 5€
14/20

2016
< 5€
16/20

Vouvray , Sec , Les Argiles

2006
20-30€
15.5/20

2007
20-30€
16.5/20

2009
20-30€
13/20

2011
20-30€
15/20

2012
20-30€
14/20

2013
20-30€
14.5/20

2021
< 5€
92/100

Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , Les Argiles

2017
20-30€
16/20

2018
20-30€
N/N

2019
< 5€
94/100

Vouvray , Sec , Clos Baudoin

2005
20-30€
15/20

2006
20-30€
16/20

2007
20-30€
16/20

2008
20-30€
16.5/20

2009
20-30€
15/20

2012
20-30€
15.5/20

2021
30-50€
95/100

Montlouis-sur-Loire , Sec , Les Bournais Franc de Pied

2014
> 100€
17.5/20

2015
> 100€
16.5/20

Vin de France (Vallée de la Loire) , Demi-sec , Bouchet

2017
〈 5 €
17/20

Montlouis-sur-Loire , Sec , Les Bournais

2005
< 5€
16.5/20

2007
< 5€
14/20

2008
< 5€
16/20

2010
< 5€
15.5/20

2014
< 5€
17.5/20

2015
< 5€
16.5/20

2017
< 5€
16.5/20

2018
< 5€
N/N

Montlouis-sur-Loire , Moelleux , Les Grillonnières by Alice Chidaine

2020
< 5€
94/100

Montlouis-sur-Loire , Sec

Montlouis-sur-Loire , Brut , Almendra brut

1996
〈 5 €
15/20

Montlouis-sur-Loire , Brut , Brut Nature

NM
20-30€
14/20

Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , Baudoin

2017
< 5€
17.5/20

2018
< 5€
17/20

2020
< 5€
96/100

Montlouis-sur-Loire , Sec , Clos du Breuil

2005
20-30€
15/20

2007
20-30€
15.5/20

2009
20-30€
13/20

2013
20-30€
16/20

2014
20-30€
16/20

2015
20-30€
16.5/20

2017
20-30€
16.5/20

2020
< 5€
93/100

Montlouis-sur-Loire , Demi-sec , Les Tuffeaux

2009
20-30€
15/20

2011
20-30€
14.5/20

2014
20-30€
16.5/20

2015
20-30€
15.5/20

2017
20-30€
17.5/20

2019
< 5€
93/100

Vin de France (Vallée de la Loire) , Demi-sec , les tuffeaux

2018
〈 5 €
15/20

Montlouis-sur-Loire , Demi-sec , Clos Habert

2005
< 5€
17/20

2006
< 5€
16.5/20

2007
< 5€
16/20

2008
< 5€
16/20

2011
< 5€
15/20

2014
< 5€
16.5/20

2015
< 5€
17.5/20

2017
< 5€
17/20

2018
< 5€
N/N

2019
< 5€
95/100

2021
< 5€
93/100

Montlouis-sur-Loire , Sec , Choisilles

2006
< 5€
15.5/20

2008
< 5€
15/20

2009
< 5€
15/20

2010
< 5€
16.5/20

2014
< 5€
17/20

2015
< 5€
17.5/20

2017
< 5€
16/20

2020
< 5€
92/100

Montlouis-sur-Loire , Brut , Méthode Traditionnelle

2002
10-20€
15.5/20

NM
10-20€
16/20

Montlouis-sur-Loire , Liquoreux , Le Lys

2009
〈 5 €
15/20