
Domaine François Chidaine
Montlouis-sur-Loire
Clos Habert, Demi-sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
16/20

BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
On sent le potentiel, car ce vin a de la structure. L'aromatique est pour l'instant sur la mangue, l'ananas, la texture s'arrondit en milieu, et derrière il y a cette pointe minérale qui permet d'équilibrer le tout.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- La Cave Insolite - 30, quai Albert Baillet 37270 Montlouis-sur-Loire
- 02 47 45 19 14
- [email protected]
- www.francois-chidaine.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★

COMMENTAIRE
François Chidaine, l’un des chefs de file du renouveau des vins de Montlouis, met en valeur toutes les nuances de chaque parcellaire entre argiles à silex, craies blanches et tuffeau, selon un mode de culture biodynamique. Redonnant vie sur l’autre rive à une dizaine d’hectares en vouvray, ce vigneron bien soutenu par son épouse Manuela compte aussi désormais sur ses enfants Alice et Pierre qui ont rejoint le domaine. Ces grands vins de gastronomie s’affinent avec le temps.
AUTRES VINS
Montlouis-sur-Loire , Sec , Choisilles
2006
< 5€
15.5/20

2008
< 5€
15/20

2009
< 5€
15/20

2010
< 5€
16.5/20

2014
< 5€
17/20

2015
< 5€
17.5/20

2017
< 5€
16/20

2020
< 5€
92/100

Montlouis-sur-Loire , Sec , Clos du Breuil
2005
20-30€
15/20

2007
20-30€
15.5/20

2009
20-30€
13/20

2013
20-30€
16/20

2014
20-30€
16/20

2015
20-30€
16.5/20

2017
20-30€
16.5/20

2020
< 5€
93/100

Vouvray , Sec , Clos Baudoin
2005
20-30€
15/20

2006
20-30€
16/20

2007
20-30€
16/20

2008
20-30€
16.5/20

2009
20-30€
15/20

2012
20-30€
15.5/20

2021
30-50€
95/100

Vouvray , Demi-sec , Le Bouchet
2005
20-30€
16.5/20

2006
20-30€
14.5/20

2008
20-30€
16/20

2010
20-30€
15/20

Montlouis-sur-Loire , Sec , Les Bournais
2005
< 5€
16.5/20

2007
< 5€
14/20

2008
< 5€
16/20

2010
< 5€
15.5/20

2014
< 5€
17.5/20

2015
< 5€
16.5/20

2017
< 5€
16.5/20

2018
< 5€
17/20

Montlouis-sur-Loire , Brut , Almendra brut
1996
〈 5 €
15/20

Montlouis-sur-Loire , Brut , Brut Nature
NM
20-30€
14/20

Montlouis-sur-Loire , Moelleux , Les Grillonnières by Alice Chidaine
2020
< 5€
94/100

Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , Baudoin
2017
< 5€
17.5/20

2018
< 5€
17/20

2020
< 5€
96/100

Vin de France (Vallée de la Loire) , Demi-sec , les tuffeaux
2018
〈 5 €
15/20

Montlouis-sur-Loire , Liquoreux , Le Lys
2009
〈 5 €
15/20

Vouvray , Sec , Les Argiles
2006
20-30€
15.5/20

2007
20-30€
16.5/20

2009
20-30€
13/20

2011
20-30€
15/20

2012
20-30€
14/20

2013
20-30€
14.5/20

2021
< 5€
92/100

Montlouis-sur-Loire , Sec , Les Bournais Franc de Pied
2014
> 100€
17.5/20

2015
> 100€
16.5/20

Vin de France (Vallée de la Loire) , Demi-sec , Bouchet
2017
〈 5 €
17/20

Montlouis-sur-Loire , Demi-sec , Les Tuffeaux
2009
20-30€
15/20

2011
20-30€
14.5/20

2014
20-30€
16.5/20

2015
20-30€
15.5/20

2017
20-30€
17.5/20

2019
< 5€
93/100

Montlouis-sur-Loire , Brut , Méthode Traditionnelle
2002
10-20€
15.5/20

NM
10-20€
16/20

Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , Les Argiles
2017
20-30€
16/20

2018
20-30€
N/N

2019
< 5€
94/100

Montlouis-sur-Loire , Sec
Montlouis-sur-Loire , Moelleux
2009
< 5€
13/20

2010
< 5€
14/20

2016
< 5€
16/20
