Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un des plus grands Vouvray de nos dégustations, avec une réelle plénitude, un grand rayonnement en bouche, et une finale parfaitement ciselée.

AUTRES MILLÉSIMES

2017, Baudoin
20-30€
17.5/20

2018, Baudoin
20-30€
N/N

DOMAINE

 La Cave Insolite - 30, quai Albert Baillet 37270 Montlouis-sur-Loire
 02 47 45 19 14
 [email protected]
 www.francois-chidaine.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

François Chidaine, l’un des chefs de file du renouveau des vins de Montlouis, met en valeur toutes les nuances de chaque parcellaire entre argiles à silex, craies blanches et tuffeau, selon un mode de culture biodynamique. Redonnant vie sur l’autre rive à une dizaine d’hectares en vouvray, ce vigneron bien soutenu par son épouse Manuela compte aussi désormais sur ses enfants Alice et Pierre qui ont rejoint le domaine. Ces grands vins de gastronomie s’affinent avec le temps.

AUTRES VINS

Montlouis-sur-Loire , Moelleux , Les Grillonnières by Alice Chidaine

2020
20-30€
94/100

Montlouis-sur-Loire , Sec , Clos du Breuil

2005
5-10€
15/20

2007
5-10€
15.5/20

2009
5-10€
13/20

2013
5-10€
16/20

2014
5-10€
16/20

2015
5-10€
16.5/20

2017
5-10€
16.5/20

2020
20-30€
93/100

Montlouis-sur-Loire , Demi-sec , Clos Habert

2005
20-30€
17/20

2006
20-30€
16.5/20

2007
20-30€
16/20

2008
20-30€
16/20

2011
20-30€
15/20

2014
20-30€
16.5/20

2015
20-30€
17.5/20

2017
20-30€
17/20

2018
20-30€
16/20

2019
20-30€
95/100

2021
20-30€
93/100

Montlouis-sur-Loire , Moelleux

2009
20-30€
13/20

2010
20-30€
14/20

2016
20-30€
16/20

Vin de France (Vallée de la Loire) , Demi-sec , Bouchet

2017
〈 5 €
17/20

Vin de France (Vallée de la Loire) , Demi-sec , les tuffeaux

2018
〈 5 €
15/20

Montlouis-sur-Loire , Brut , Almendra brut

1996
〈 5 €
15/20

Montlouis-sur-Loire , Sec

Montlouis-sur-Loire , Demi-sec , Les Tuffeaux

2009
5-10€
15/20

2011
5-10€
14.5/20

2014
5-10€
16.5/20

2015
5-10€
15.5/20

2017
5-10€
17.5/20

2019
20-30€
93/100

Montlouis-sur-Loire , Brut , Brut Nature

NM
5-10€
14/20

Vouvray , Sec , Clos Baudoin

2005
5-10€
15/20

2006
5-10€
16/20

2007
5-10€
16/20

2008
5-10€
16.5/20

2009
5-10€
15/20

2012
5-10€
15.5/20

2021
10-20€
95/100

Vouvray , Sec , Les Argiles

2006
5-10€
15.5/20

2007
5-10€
16.5/20

2009
5-10€
13/20

2011
5-10€
15/20

2012
5-10€
14/20

2013
5-10€
14.5/20

2021
20-30€
92/100

Montlouis-sur-Loire , Sec , Les Bournais

2005
20-30€
16.5/20

2007
20-30€
14/20

2008
20-30€
16/20

2010
20-30€
15.5/20

2014
20-30€
17.5/20

2015
20-30€
16.5/20

2017
20-30€
16.5/20

2018
20-30€
N/N

Montlouis-sur-Loire , Liquoreux , Le Lys

2009
〈 5 €
15/20

Montlouis-sur-Loire , Sec , Les Bournais Franc de Pied

2014
30-50€
17.5/20

2015
30-50€
16.5/20

Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , Les Argiles

2017
5-10€
16/20

2018
5-10€
16/20

2019
20-30€
94/100

Montlouis-sur-Loire , Brut , Méthode Traditionnelle

2002
< 5€
15.5/20

NM
< 5€
16/20

Vouvray , Demi-sec , Le Bouchet

2005
5-10€
16.5/20

2006
5-10€
14.5/20

2008
5-10€
16/20

2010
5-10€
15/20

Montlouis-sur-Loire , Sec , Choisilles

2006
20-30€
15.5/20

2008
20-30€
15/20

2009
20-30€
15/20

2010
20-30€
16.5/20

2014
20-30€
17/20

2015
20-30€
17.5/20

2017
20-30€
16.5/20

2020
20-30€
92/100