Domaine François Chidaine
Vin de France (Vallée de la Loire)
les tuffeaux, Demi-sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
15/20
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Blanc de belle ampleur, cohérente, sur le fruit confit. Il est tenu par une acidité discrète qui structure le vin.
DOMAINE
- La Cave Insolite - 30, quai Albert Baillet 37270 Montlouis-sur-Loire
- 02 47 45 19 14
- [email protected]
- www.francois-chidaine.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
François Chidaine, l’un des chefs de file du renouveau des vins de Montlouis, met en valeur toutes les nuances de chaque parcellaire entre argiles à silex, craies blanches et tuffeau, selon un mode de culture biodynamique. Redonnant vie sur l’autre rive à une dizaine d’hectares en vouvray, ce vigneron bien soutenu par son épouse Manuela compte aussi désormais sur ses enfants Alice et Pierre qui ont rejoint le domaine. Ces grands vins de gastronomie s’affinent avec le temps.
AUTRES VINS
Montlouis-sur-Loire , Sec , Les Bournais
2007
30-50€
14/20
2015
30-50€
16.5/20
2014
30-50€
17.5/20
2017
30-50€
16.5/20
2008
30-50€
16/20
2005
30-50€
16.5/20
2010
30-50€
15.5/20
2018
30-50€
17/20
Montlouis-sur-Loire , Demi-sec , Clos Habert
2011
30-50€
15/20
2007
30-50€
16/20
2005
30-50€
17/20
2014
30-50€
16.5/20
2015
30-50€
17.5/20
2019
30-50€
95/100
2006
30-50€
16.5/20
2018
30-50€
16/20
2017
30-50€
17/20
2021
30-50€
93/100
2008
30-50€
16/20
Montlouis-sur-Loire , Sec , Choisilles
2015
30-50€
17.5/20
2008
30-50€
15/20
2009
30-50€
15/20
2014
30-50€
17/20
2010
30-50€
16.5/20
2020
30-50€
92/100
2017
30-50€
16.5/20
2006
30-50€
15.5/20
Vouvray , Sec , Clos Baudoin
2012
10-20€
15.5/20
2009
10-20€
15/20
2006
10-20€
16/20
2007
10-20€
16/20
2005
10-20€
15/20
2008
10-20€
16.5/20
2021
20-30€
95/100
Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , Baudoin
2018
30-50€
N/N
2020
30-50€
96/100
2017
30-50€
17.5/20
Montlouis-sur-Loire , Moelleux , Les Grillonnières by Alice Chidaine
2020
30-50€
94/100
Montlouis-sur-Loire , Demi-sec , Les Tuffeaux
2011
10-20€
14.5/20
2009
10-20€
15/20
2014
10-20€
16.5/20
2019
30-50€
93/100
2015
10-20€
15.5/20
2017
10-20€
17.5/20
Montlouis-sur-Loire , Brut , Méthode Traditionnelle
NM
5-10€
16/20
2002
5-10€
15.5/20
Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , Les Argiles
2019
30-50€
94/100
2018
10-20€
16/20
2017
10-20€
16/20
Montlouis-sur-Loire , Sec , Les Bournais Franc de Pied
2015
50-100€
16.5/20
2014
50-100€
17.5/20
Montlouis-sur-Loire , Brut , Brut Nature
NM
10-20€
14/20
Montlouis-sur-Loire , Brut , Almendra brut
1996
〈 5 €
15/20
Montlouis-sur-Loire , Liquoreux , Le Lys
2009
〈 5 €
15/20
Montlouis-sur-Loire , Sec , Clos du Breuil
2005
10-20€
15/20
2017
10-20€
16.5/20
2007
10-20€
15.5/20
2020
30-50€
93/100
2015
10-20€
16.5/20
2009
10-20€
13/20
2013
10-20€
16/20
2014
10-20€
16/20
Vin de France (Vallée de la Loire) , Demi-sec , Bouchet
2017
〈 5 €
17/20
Vouvray , Demi-sec , Le Bouchet
2008
10-20€
16/20
2006
10-20€
14.5/20
2005
10-20€
16.5/20
2010
10-20€
15/20
Vouvray , Sec , Les Argiles
2013
10-20€
14.5/20
2011
10-20€
15/20
2021
30-50€
92/100
2009
10-20€
13/20
2007
10-20€
16.5/20
2012
10-20€
14/20
2006
10-20€
15.5/20
Montlouis-sur-Loire , Sec
Montlouis-sur-Loire , Moelleux
2010
30-50€
14/20
2009
30-50€
13/20
2016
30-50€
16/20