Domaine François Chidaine
Vouvray
Le Bouchet, Demi-sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Vin droit, pur, tendu, plus en longueur qu'en largeur.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- La Cave Insolite - 30, quai Albert Baillet 37270 Montlouis-sur-Loire
- 02 47 45 19 14
- [email protected]
- www.francois-chidaine.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
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COMMENTAIRE
François Chidaine, l’un des chefs de file du renouveau des vins de Montlouis, met en valeur toutes les nuances de chaque parcellaire entre argiles à silex, craies blanches et tuffeau, selon un mode de culture biodynamique. Redonnant vie sur l’autre rive à une dizaine d’hectares en vouvray, ce vigneron bien soutenu par son épouse Manuela compte aussi désormais sur ses enfants Alice et Pierre qui ont rejoint le domaine. Ces grands vins de gastronomie s’affinent avec le temps.
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20-30€
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〈 5 €
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〈 5 €
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5-10€
13/20
2013
5-10€
16/20
2014
5-10€
16/20
2015
5-10€
16.5/20
2017
5-10€
16.5/20
2020
20-30€
93/100
Montlouis-sur-Loire , Demi-sec , Les Tuffeaux
2009
5-10€
15/20
2011
5-10€
14.5/20
2014
5-10€
16.5/20
2015
5-10€
15.5/20
2017
5-10€
17.5/20
2019
20-30€
93/100
Montlouis-sur-Loire , Moelleux
2009
20-30€
13/20
2010
20-30€
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20-30€
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Montlouis-sur-Loire , Sec
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17.5/20
2015
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2006
20-30€
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2008
20-30€
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2014
20-30€
16.5/20
2015
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95/100
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Montlouis-sur-Loire , Brut , Almendra brut
1996
〈 5 €
15/20
Montlouis-sur-Loire , Sec , Les Bournais
2005
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16/20
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N/N
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