
Domaine François Chidaine
Montlouis-sur-Loire
Clos Habert, Demi-sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
17.5/20

BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Pureté de style avec une belle percussion, « si tu ne vas pas au clos-habert, le clos-habert ira à toi ».
GARDE
A boire avant 2026
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30-50€
15/20

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30-50€
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30-50€
17/20

2018, Clos Habert
30-50€
N/N

2019, Clos Habert
30-50€
95/100

2021, Clos Habert
30-50€
93/100

DOMAINE
- La Cave Insolite - 30, quai Albert Baillet 37270 Montlouis-sur-Loire
- 02 47 45 19 14
- [email protected]
- www.francois-chidaine.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★

COMMENTAIRE
François Chidaine, l’un des chefs de file du renouveau des vins de Montlouis, met en valeur toutes les nuances de chaque parcellaire entre argiles à silex, craies blanches et tuffeau, selon un mode de culture biodynamique. Redonnant vie sur l’autre rive à une dizaine d’hectares en vouvray, ce vigneron bien soutenu par son épouse Manuela compte aussi désormais sur ses enfants Alice et Pierre qui ont rejoint le domaine. Ces grands vins de gastronomie s’affinent avec le temps.
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2005
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16.5/20

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30-50€
14/20

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30-50€
16/20

2010
30-50€
15.5/20

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30-50€
17.5/20

2015
30-50€
16.5/20

2017
30-50€
16.5/20

2018
30-50€
N/N

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2009
10-20€
15/20

2011
10-20€
14.5/20

2014
10-20€
16.5/20

2015
10-20€
15.5/20

2017
10-20€
17.5/20

2019
30-50€
93/100

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2009
30-50€
13/20

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2016
30-50€
16/20

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2006
30-50€
15.5/20

2008
30-50€
15/20

2009
30-50€
15/20

2010
30-50€
16.5/20

2014
30-50€
17/20

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30-50€
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92/100

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2017
10-20€
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2017
30-50€
17.5/20

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30-50€
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2020
30-50€
96/100

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2007
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2009
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2011
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15/20

2012
10-20€
14/20

2013
10-20€
14.5/20

2021
30-50€
92/100
