Détail du vin

---

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

GARDE

A boire avant 2027

DOMAINE

 La Cave Insolite - 30, quai Albert Baillet 37270 Montlouis-sur-Loire
 02 47 45 19 14
 [email protected]
 www.francois-chidaine.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

François Chidaine, l’un des chefs de file du renouveau des vins de Montlouis, met en valeur toutes les nuances de chaque parcellaire entre argiles à silex, craies blanches et tuffeau, selon un mode de culture biodynamique. Redonnant vie sur l’autre rive à une dizaine d’hectares en vouvray, ce vigneron bien soutenu par son épouse Manuela compte aussi désormais sur ses enfants Alice et Pierre qui ont rejoint le domaine. Ces grands vins de gastronomie s’affinent avec le temps.

AUTRES VINS

Montlouis-sur-Loire , Sec , Les Bournais Franc de Pied

2014
> 100€
17.5/20

2015
> 100€
16.5/20

Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , Les Argiles

2019
< 5€
94/100

2017
20-30€
16/20

2018
20-30€
N/N

Montlouis-sur-Loire , Sec , Clos du Breuil

2005
20-30€
15/20

2007
20-30€
15.5/20

2015
20-30€
16.5/20

2009
20-30€
13/20

2017
20-30€
16.5/20

2013
20-30€
16/20

2014
20-30€
16/20

2020
< 5€
93/100

Vouvray , Demi-sec , Le Bouchet

2005
20-30€
16.5/20

2008
20-30€
16/20

2006
20-30€
14.5/20

2010
20-30€
15/20

Montlouis-sur-Loire , Sec , Choisilles

2010
< 5€
16.5/20

2006
< 5€
15.5/20

2020
< 5€
92/100

2008
< 5€
15/20

2017
< 5€
16.5/20

2014
< 5€
17/20

2009
< 5€
15/20

2015
< 5€
17.5/20

Montlouis-sur-Loire , Brut , Brut Nature

NM
20-30€
14/20

Montlouis-sur-Loire , Brut , Méthode Traditionnelle

2002
10-20€
15.5/20

NM
10-20€
16/20

Montlouis-sur-Loire , Brut , Almendra brut

1996
〈 5 €
15/20

Montlouis-sur-Loire , Demi-sec , Clos Habert

2015
< 5€
17.5/20

2017
< 5€
17/20

2005
< 5€
17/20

2019
< 5€
95/100

2018
< 5€
16/20

2021
< 5€
93/100

2014
< 5€
16.5/20

2008
< 5€
16/20

2011
< 5€
15/20

2007
< 5€
16/20

2006
< 5€
16.5/20

Vin de France (Vallée de la Loire) , Demi-sec , Bouchet

2017
〈 5 €
17/20

Vouvray , Sec , Les Argiles

2009
20-30€
13/20

2006
20-30€
15.5/20

2012
20-30€
14/20

2011
20-30€
15/20

2013
20-30€
14.5/20

2021
< 5€
92/100

2007
20-30€
16.5/20

Vouvray , Sec , Clos Baudoin

2012
20-30€
15.5/20

2005
20-30€
15/20

2006
20-30€
16/20

2008
20-30€
16.5/20

2007
20-30€
16/20

2021
30-50€
95/100

2009
20-30€
15/20

Montlouis-sur-Loire , Sec , Les Bournais

2010
< 5€
15.5/20

2018
< 5€
17/20

2007
< 5€
14/20

2014
< 5€
17.5/20

2008
< 5€
16/20

2017
< 5€
16.5/20

2005
< 5€
16.5/20

2015
< 5€
16.5/20

Montlouis-sur-Loire , Liquoreux , Le Lys

2009
〈 5 €
15/20

Montlouis-sur-Loire , Sec

Montlouis-sur-Loire , Demi-sec , Les Tuffeaux

2014
20-30€
16.5/20

2019
< 5€
93/100

2017
20-30€
17.5/20

2009
20-30€
15/20

2011
20-30€
14.5/20

2015
20-30€
15.5/20

Montlouis-sur-Loire , Moelleux , Les Grillonnières by Alice Chidaine

2020
< 5€
94/100

Montlouis-sur-Loire , Moelleux

2010
< 5€
14/20

2016
< 5€
16/20

2009
< 5€
13/20

Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , Baudoin

2018
< 5€
N/N

2017
< 5€
17.5/20

2020
< 5€
96/100