
Caves du Sieur d'Arques
Limoux
Toques et Clochers Méditerranéen, Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT

BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Dégusté l’année dernière, la couleur a peu évolué mais la bouche a gagné en élégance et en raffinement, toujours sur des arômes de poire bien mûre et d’agrumes.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Avenue du Languedoc
- 04 68 74 63 00
- [email protected]
- www.boutique-sieurdarques.com
NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE
La coopérative du Sieur d’Arques est l’acteur économique majeur de Limoux car elle met en marché 16 millions de bouteilles. Pionnière dans la sélection parcellaire, elle poursuit la réalisation de cuvées très bien calibrées. La gamme des blancs Toques et Clochers, à base de chardonnay, issue des 4 terroirs limouxins, est élevée en barriques, à la bourguignonne, avec bâtonnages, ce qui donne des vins généreux, charmeurs et parfaitement équilibrés. Une jolie gamme de bulles de qualité complète parfaitement l’ensemble des vins de la cave. Sa régularité qualitative en fait un véritable fer de lance pour l’appellation.
AUTRES VINS
Blanquette de Limoux , Demi-sec , Diaphane

IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet


Limoux , Sec , Toques et Clochers Terroir d'Autan








Blanquette de Limoux , Brut , Bulle de Blanquette

Blanquette de Limoux , Brut , 1531


Limoux , Sec , Les Quatre Clochers

Limoux , Sec , Occursus





Blanquette de Limoux , Brut , Diaphane
Crémant de Limoux , Brut , Aguila


Blanquette méthode ancestrale , Doux , Dames d'Arques

Crémant de Limoux , Extra-brut , Toques et Clochers









Blanquette de Limoux , Brut , Première Bulle Blanquette


Crémant de Limoux , Sec , Aguila


Blanquette méthode ancestrale , Doux , Le Propriétaire

Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffes


Blanquette de Limoux , Brut
Blanquette méthode ancestrale , Doux , L'Ancestrale

Blanquette de Limoux , Brut , Bulle n°1


Limoux , Sec , Petit Toqué
Crémant de Limoux , Brut , Première bulle premium

IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, merlot-grenache

Blanquette méthode ancestrale , Doux , On the Rocks

Crémant de Limoux , Brut

Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffe

Limoux , Doux
Limoux , Sec , Petit Toqué Chardonnay
IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, cabernet-sauvignon

Crémant de Limoux , Brut , Toques et Clochers Edition Limitée




IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué

Limoux , Sec , Domaine de Flandry

Crémant de Limoux , Extra-brut
IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet


IGP d'Oc , Sec , Cuvée du Soleil

Crémant de Limoux , Sec , Première Bulle




Limoux , Sec , Petit Toqué
Limoux , Sec , Toques et Clochers Océanique


IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué Pinot Rosé

Crémant de Limoux , Brut , Première bulle



IGP d'Oc , Sec , Arqu'Ange

Crémant de Limoux , Sec , Bulle de Crémant

Limoux , Sec , Toques et Clochers Haute Vallée






IGP d'Oc , Sec , Petit Toqué Pinot
Limoux , Sec , Terroir Haute Vallée
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Bulles Gourmandes
