Caves du Sieur d'Arques
Limoux
Toques et Clochers Haute Vallée, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez richement fruité, miellé, vanillé, brioché, des notes d’eucalyptus, bouche flatteuse, aromatique, avec de la vivacité en finale. Puissant, équilibré mais pas des plus élégants.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Avenue du Languedoc
- 04 68 74 63 00
- [email protected]
- www.boutique-sieurdarques.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La coopérative du Sieur d’Arques est l’acteur économique majeur de Limoux car elle met en marché 16 millions de bouteilles. Pionnière dans la sélection parcellaire, elle poursuit la réalisation de cuvées très bien calibrées. La gamme des blancs Toques et Clochers, à base de chardonnay, issue des 4 terroirs limouxins, est élevée en barriques, à la bourguignonne, avec bâtonnages, ce qui donne des vins généreux, charmeurs et parfaitement équilibrés. Une jolie gamme de bulles de qualité complète parfaitement l’ensemble des vins de la cave. Sa régularité qualitative en fait un véritable fer de lance pour l’appellation.
AUTRES VINS
Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffes
Limoux , Sec , Les Quatre Clochers
IGP d'Oc , Sec , Cuvée du Soleil
IGP d'Oc , Sec , Arqu'Ange
Crémant de Limoux , Brut , Toques et Clochers Edition Limitée
Crémant de Limoux , Extra-brut
Blanquette de Limoux , Brut , Bulle n°1
IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, merlot-grenache
IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué Pinot Rosé
IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
Crémant de Limoux , Sec , Première Bulle
Blanquette de Limoux , Demi-sec , Diaphane
Limoux , Sec , Petit Toqué
Limoux , Sec , Domaine de Flandry
IGP d'Oc , Sec , Petit Toqué Pinot
Blanquette méthode ancestrale , Doux , On the Rocks
Crémant de Limoux , Sec , Bulle de Crémant
Blanquette de Limoux , Brut , 1531
Limoux , Sec , Toques et Clochers Méditerranéen
Blanquette de Limoux , Brut , Diaphane
Blanquette de Limoux , Brut , Bulle de Blanquette
Limoux , Sec , Occursus
Crémant de Limoux , Brut
IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
Crémant de Limoux , Extra-brut , Toques et Clochers
Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffe
IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué
Blanquette méthode ancestrale , Doux , L'Ancestrale
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Le Propriétaire
Limoux , Sec , Toques et Clochers Océanique
IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, cabernet-sauvignon
Crémant de Limoux , Sec , Aguila
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Dames d'Arques
Limoux , Sec , Petit Toqué Chardonnay
Limoux , Sec , Terroir Haute Vallée
Limoux , Doux
Limoux , Sec , Petit Toqué
Limoux , Sec , Toques et Clochers Terroir d'Autan
Crémant de Limoux , Brut , Première bulle premium
Blanquette de Limoux , Brut , Première Bulle Blanquette
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Bulles Gourmandes
Blanquette de Limoux , Brut
Crémant de Limoux , Brut , Première bulle
Crémant de Limoux , Brut , Aguila
