Caves du Sieur d'Arques
Limoux
Toques et Clochers Méditerranéen, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez richement fruité, boisé épicé subtil, notes de pierre-à-fusil, bouche voluptueuse, fruitée, vive. Bien fait mais on aurait pu s’attendre à plus de longueur et d’élégance.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Avenue du Languedoc
- 04 68 74 63 00
- [email protected]
- www.boutique-sieurdarques.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La coopérative du Sieur d’Arques est l’acteur économique majeur de Limoux car elle met en marché 16 millions de bouteilles. Pionnière dans la sélection parcellaire, elle poursuit la réalisation de cuvées très bien calibrées. La gamme des blancs Toques et Clochers, à base de chardonnay, issue des 4 terroirs limouxins, est élevée en barriques, à la bourguignonne, avec bâtonnages, ce qui donne des vins généreux, charmeurs et parfaitement équilibrés. Une jolie gamme de bulles de qualité complète parfaitement l’ensemble des vins de la cave. Sa régularité qualitative en fait un véritable fer de lance pour l’appellation.
AUTRES VINS
Blanquette méthode ancestrale , Doux , On the Rocks
Blanquette de Limoux , Brut , Bulle de Blanquette
Limoux , Sec , Terroir Haute Vallée
IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué
Crémant de Limoux , Extra-brut , Toques et Clochers
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Dames d'Arques
Limoux , Sec , Petit Toqué
IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué Pinot Rosé
Blanquette de Limoux , Brut , Diaphane
Blanquette de Limoux , Brut
Blanquette de Limoux , Brut , Bulle n°1
Crémant de Limoux , Sec , Aguila
Blanquette méthode ancestrale , Doux , L'Ancestrale
Limoux , Sec , Les Quatre Clochers
Crémant de Limoux , Sec , Bulle de Crémant
Crémant de Limoux , Brut , Première bulle premium
Blanquette de Limoux , Brut , Première Bulle Blanquette
IGP d'Oc , Sec , Petit Toqué Pinot
IGP d'Oc , Sec , Arqu'Ange
Limoux , Sec , Occursus
Limoux , Sec , Toques et Clochers Océanique
Blanquette de Limoux , Brut , 1531
Crémant de Limoux , Extra-brut
Limoux , Sec , Petit Toqué
Limoux , Sec , Toques et Clochers Haute Vallée
Crémant de Limoux , Brut , Aguila
Crémant de Limoux , Brut
Crémant de Limoux , Brut , Toques et Clochers Edition Limitée
Limoux , Sec , Toques et Clochers Terroir d'Autan
IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffe
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Le Propriétaire
Crémant de Limoux , Brut , Première bulle
Limoux , Doux
IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, cabernet-sauvignon
Blanquette de Limoux , Demi-sec , Diaphane
IGP d'Oc , Sec , Cuvée du Soleil
Crémant de Limoux , Sec , Première Bulle
Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffes
IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, merlot-grenache
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Bulles Gourmandes
Limoux , Sec , Domaine de Flandry
