
Caves du Sieur d'Arques
Limoux
Toques et Clochers Méditerranéen, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
13/20

BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Vin puissant, gras, assez long en bouche avec une finale saline.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Avenue du Languedoc
- 04 68 74 63 00
- [email protected]
- www.boutique-sieurdarques.com
NOTE DU DOMAINE
★

COMMENTAIRE
La coopérative du Sieur d’Arques est l’acteur économique majeur de Limoux car elle met en marché 16 millions de bouteilles. Pionnière dans la sélection parcellaire, elle poursuit la réalisation de cuvées très bien calibrées. La gamme des blancs Toques et Clochers, à base de chardonnay, issue des 4 terroirs limouxins, est élevée en barriques, à la bourguignonne, avec bâtonnages, ce qui donne des vins généreux, charmeurs et parfaitement équilibrés. Une jolie gamme de bulles de qualité complète parfaitement l’ensemble des vins de la cave. Sa régularité qualitative en fait un véritable fer de lance pour l’appellation.
AUTRES VINS
Blanquette de Limoux , Brut , Diaphane
Blanquette de Limoux , Brut , Première Bulle Blanquette
5-10€
14.5/20

2015
< 5€
15/20

IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
2021
< 5€
88/100

2022
< 5€
86/100

Blanquette méthode ancestrale , Doux , L'Ancestrale
NM
〈 5 €
14/20

Blanquette de Limoux , Brut
Limoux , Sec , Occursus
2013
5-10€
14/20

2014
5-10€
14/20

2015
5-10€
15/20

2016
5-10€
15/20

2017
5-10€
90/100

IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué
2014
〈 5 €
13.5/20

Blanquette de Limoux , Brut , Bulle n°1
2013
< 5€
14/20

NM
< 5€
13.5/20

Limoux , Sec , Terroir Haute Vallée
Crémant de Limoux , Brut , Aguila
2014
< 5€
14.5/20

NM
< 5€
14/20

Crémant de Limoux , Brut , Toques et Clochers Edition Limitée
2004
5-10€
14.5/20

2006
5-10€
14/20

2011
5-10€
14/20

2013
5-10€
15/20

IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, merlot-grenache
2005
〈 5 €
13/20

IGP d'Oc , Sec , Petit Toqué Pinot
Crémant de Limoux , Sec , Aguila
2015
< 5€
14.5/20

NM
< 5€
14.5/20

Blanquette méthode ancestrale , Doux , On the Rocks
NM
< 5€
14/20

IGP d'Oc , Sec , Cuvée du Soleil
2018
< 5€
14.5/20

Crémant de Limoux , Sec , Bulle de Crémant
2009
5-10€
14.5/20

Blanquette méthode ancestrale , Doux , Le Propriétaire
NM
< 5€
14/20

Crémant de Limoux , Extra-brut
Limoux , Sec , Toques et Clochers Océanique
2015
5-10€
15/20

2017
5-10€
15/20

Blanquette méthode ancestrale , Doux , Dames d'Arques
NM
〈 5 €
13.5/20

Crémant de Limoux , Brut
NM
5-10€
N/N

Blanquette de Limoux , Brut , Bulle de Blanquette
NM
< 5€
14.5/20

Limoux , Doux
IGP d'Oc , Sec , Arqu'Ange
2021
< 5€
87/100

Limoux , Sec , Toques et Clochers Haute Vallée
2006
5-10€
15/20

2007
5-10€
14.5/20

2008
5-10€
16/20

2010
5-10€
14.5/20

2011
5-10€
15.5/20

2015
5-10€
14/20

IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
2019
< 5€
88/100

2021
< 5€
88/100

IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué Pinot Rosé
2014
5-10€
14/20

Blanquette méthode ancestrale , Doux , Bulles Gourmandes
NM
< 5€
14.5/20

Blanquette de Limoux , Demi-sec , Diaphane
NM
< 5€
13/20

Limoux , Sec , Toques et Clochers Terroir d'Autan
2004
5-10€
15.5/20

2006
5-10€
14.5/20

2008
5-10€
14.5/20

2010
5-10€
14/20

2014
5-10€
14/20

2015
5-10€
14.5/20

2016
5-10€
15/20

2017
5-10€
14/20

Limoux , Sec , Petit Toqué Chardonnay
Blanquette de Limoux , Brut , 1531
2012
〈 5 €
14.5/20

NM
〈 5 €
14/20

Limoux , Sec , Les Quatre Clochers
2007
< 5€
14.5/20

Crémant de Limoux , Brut , Première bulle
2012
5-10€
15/20

2015
5-10€
14/20

NM
5-10€
88/100

Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffes
2014
< 5€
15.5/20

2015
< 5€
14.5/20

Crémant de Limoux , Brut , Première bulle premium
NM
5-10€
86/100

Limoux , Sec , Domaine de Flandry
2014
< 5€
14/20

Crémant de Limoux , Extra-brut , Toques et Clochers
2003
20-30€
15.5/20

2006
20-30€
14/20

2007
20-30€
15/20

2010
20-30€
14/20

2013
20-30€
14.5/20

2014
20-30€
13.5/20

2015
20-30€
N/N

2017
5-10€
91/100

2018
5-10€
N/N

Crémant de Limoux , Sec , Première Bulle
5-10€
N/N

2013
5-10€
14.5/20

2015
5-10€
14.5/20

NM
5-10€
15/20

Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffe
2015
< 5€
14.5/20

Limoux , Sec , Petit Toqué
IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, cabernet-sauvignon
2005
〈 5 €
12.5/20
