Caves du Sieur d'Arques
Limoux
Toques et Clochers Méditerranéen, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez très raffiné, fruits blancs à grande maturité, fleur d’eucalyptus, réglisse, grande minéralité, bouche franche, ample, généreuse, très aromatique, avec une excellente tension et un très bel équilibre sur la fraîcheur.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Avenue du Languedoc
- 04 68 74 63 00
- [email protected]
- www.boutique-sieurdarques.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La coopérative du Sieur d’Arques est l’acteur économique majeur de Limoux car elle met en marché 16 millions de bouteilles. Pionnière dans la sélection parcellaire, elle poursuit la réalisation de cuvées très bien calibrées. La gamme des blancs Toques et Clochers, à base de chardonnay, issue des 4 terroirs limouxins, est élevée en barriques, à la bourguignonne, avec bâtonnages, ce qui donne des vins généreux, charmeurs et parfaitement équilibrés. Une jolie gamme de bulles de qualité complète parfaitement l’ensemble des vins de la cave. Sa régularité qualitative en fait un véritable fer de lance pour l’appellation.
AUTRES VINS
Crémant de Limoux , Extra-brut , Toques et Clochers
Blanquette de Limoux , Demi-sec , Diaphane
IGP d'Oc , Sec , Petit Toqué Pinot
Crémant de Limoux , Brut , Première bulle
Crémant de Limoux , Sec , Bulle de Crémant
Blanquette de Limoux , Brut , Bulle de Blanquette
IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué Pinot Rosé
Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffes
Crémant de Limoux , Sec , Première Bulle
IGP d'Oc , Sec , Cuvée du Soleil
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Dames d'Arques
Limoux , Sec , Domaine de Flandry
Crémant de Limoux , Sec , Aguila
Crémant de Limoux , Extra-brut
Limoux , Sec , Toques et Clochers Océanique
Limoux , Sec , Petit Toqué
Limoux , Sec , Toques et Clochers Terroir d'Autan
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Bulles Gourmandes
IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
Limoux , Doux
Crémant de Limoux , Brut
Crémant de Limoux , Brut , Toques et Clochers Edition Limitée
Blanquette de Limoux , Brut
Limoux , Sec , Occursus
Blanquette méthode ancestrale , Doux , On the Rocks
Crémant de Limoux , Brut , Première bulle premium
Blanquette de Limoux , Brut , 1531
IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, merlot-grenache
Limoux , Sec , Terroir Haute Vallée
Blanquette de Limoux , Brut , Diaphane
Limoux , Sec , Les Quatre Clochers
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Le Propriétaire
Crémant de Limoux , Brut , Aguila
IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
Blanquette méthode ancestrale , Doux , L'Ancestrale
IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, cabernet-sauvignon
IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué
Limoux , Sec , Toques et Clochers Haute Vallée
Blanquette de Limoux , Brut , Bulle n°1
Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffe
Limoux , Sec , Petit Toqué
Blanquette de Limoux , Brut , Première Bulle Blanquette
Limoux , Sec , Petit Toqué Chardonnay
IGP d'Oc , Sec , Arqu'Ange