Caves du Sieur d'Arques
Crémant de Limoux
Première bulle, Brut, 2012
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Crémant de caractère, parfais pour la table, en accompagnement de poissons en sauce ou de ris de veau.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Avenue du Languedoc
- 04 68 74 63 00
- [email protected]
- www.boutique-sieurdarques.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
La coopérative du Sieur d’Arques est l’acteur économique majeur de Limoux car elle met en marché 16 millions de bouteilles. Pionnière dans la sélection parcellaire, elle poursuit la réalisation de cuvées très bien calibrées. La gamme des blancs Toques et Clochers, à base de chardonnay, issue des 4 terroirs limouxins, est élevée en barriques, à la bourguignonne, avec bâtonnages, ce qui donne des vins généreux, charmeurs et parfaitement équilibrés. Une jolie gamme de bulles de qualité complète parfaitement l’ensemble des vins de la cave. Sa régularité qualitative en fait un véritable fer de lance pour l’appellation.
AUTRES VINS
IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué Pinot Rosé
2014
5-10€
14/20
Limoux , Sec , Petit Toqué
Limoux , Sec , Occursus
2013
5-10€
14/20
2014
5-10€
14/20
2015
5-10€
15/20
2016
5-10€
N/N
2017
5-10€
90/100
Blanquette de Limoux , Brut , Première Bulle Blanquette
5-10€
15/20
2015
< 5€
15/20
Blanquette de Limoux , Brut , Bulle de Blanquette
NM
< 5€
14.5/20
Crémant de Limoux , Brut , Première bulle premium
NM
5-10€
N/N
Crémant de Limoux , Extra-brut , Toques et Clochers
2003
20-30€
15.5/20
2006
20-30€
14/20
2007
20-30€
15/20
2010
20-30€
14/20
2013
20-30€
14.5/20
2014
20-30€
13.5/20
2015
20-30€
13.5/20
2017
5-10€
91/100
2018
5-10€
N/N
Limoux , Doux
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Bulles Gourmandes
NM
< 5€
14.5/20
Blanquette de Limoux , Brut
Crémant de Limoux , Brut , Toques et Clochers Edition Limitée
2004
5-10€
14.5/20
2006
5-10€
14/20
2011
5-10€
14/20
2013
5-10€
15/20
IGP d'Oc , Sec , Petit Toqué Pinot
Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffes
2014
< 5€
15.5/20
2015
< 5€
14.5/20
Blanquette de Limoux , Brut , Diaphane
Blanquette méthode ancestrale , Doux , On the Rocks
NM
< 5€
14/20
Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffe
2015
< 5€
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Arqu'Ange
2021
< 5€
87/100
Crémant de Limoux , Brut
NM
5-10€
N/N
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Le Propriétaire
NM
< 5€
14/20
Limoux , Sec , Toques et Clochers Terroir d'Autan
2004
5-10€
15.5/20
2006
5-10€
14.5/20
2008
5-10€
14.5/20
2010
5-10€
14/20
2014
5-10€
14/20
2015
5-10€
14.5/20
2016
5-10€
15/20
2017
5-10€
14/20
Crémant de Limoux , Brut , Aguila
2014
< 5€
14.5/20
NM
< 5€
14/20
Limoux , Sec , Toques et Clochers Méditerranéen
2003
5-10€
14.5/20
2007
5-10€
13/20
2010
5-10€
15/20
2011
5-10€
14/20
2014
5-10€
15/20
2015
5-10€
13.5/20
Crémant de Limoux , Sec , Bulle de Crémant
2009
5-10€
14.5/20
Blanquette de Limoux , Brut , 1531
2012
〈 5 €
14.5/20
NM
〈 5 €
14/20
Crémant de Limoux , Extra-brut
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Dames d'Arques
NM
〈 5 €
13.5/20
IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué
2014
〈 5 €
13.5/20
Limoux , Sec , Domaine de Flandry
2014
< 5€
14/20
Limoux , Sec , Les Quatre Clochers
2007
< 5€
14.5/20
Crémant de Limoux , Sec , Première Bulle
5-10€
N/N
2013
5-10€
14.5/20
2015
5-10€
14.5/20
NM
5-10€
15/20
Limoux , Sec , Petit Toqué Chardonnay
Blanquette de Limoux , Demi-sec , Diaphane
NM
< 5€
13/20
IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, merlot-grenache
2005
〈 5 €
13/20
Limoux , Sec , Toques et Clochers Océanique
2015
5-10€
15/20
2017
5-10€
15/20
IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, cabernet-sauvignon
2005
〈 5 €
12.5/20
Blanquette de Limoux , Brut , Bulle n°1
2013
< 5€
14/20
NM
< 5€
13.5/20
Crémant de Limoux , Sec , Aguila
2015
< 5€
14.5/20
NM
< 5€
14.5/20
Limoux , Sec , Terroir Haute Vallée
IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
2021
< 5€
88/100
2022
< 5€
86/100
Limoux , Sec , Toques et Clochers Haute Vallée
2006
5-10€
15/20
2007
5-10€
14.5/20
2008
5-10€
16/20
2010
5-10€
14.5/20
2011
5-10€
15.5/20
2015
5-10€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Cuvée du Soleil
2018
< 5€
14.5/20
Blanquette méthode ancestrale , Doux , L'Ancestrale
NM
〈 5 €
14/20
Limoux , Sec , Petit Toqué
IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
2019
< 5€
88/100
2021
< 5€
88/100