Caves du Sieur d'Arques
Crémant de Limoux
Toques et Clochers, Extra-brut, 2017
NOTE DE L'EXPERT
91/100
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Belle réussite, nous avons aimé le joli nez de biscotte et de pain grillé de ce brut raffiné. La bulle est élégante, dynamique, sans aucune agressivité, et le dosage est remarquablement intégré. Les quelques années de vieillissement lui ont apporté ce raffinement.
AUTRES MILLÉSIMES
2003, Toques et Clochers
20-30€
15.5/20
2006, Toques et Clochers
20-30€
14/20
2007, Toques et Clochers
20-30€
15/20
2010, Toques et Clochers
20-30€
14/20
2013, Toques et Clochers
20-30€
14.5/20
2014, Toques et Clochers
20-30€
13.5/20
2015, Toques et Clochers
20-30€
13.5/20
2018, Toques et Clochers
5-10€
N/N
DOMAINE
- Avenue du Languedoc
- 04 68 74 63 00
- [email protected]
- www.boutique-sieurdarques.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
La coopérative du Sieur d’Arques est l’acteur économique majeur de Limoux car elle met en marché 16 millions de bouteilles. Pionnière dans la sélection parcellaire, elle poursuit la réalisation de cuvées très bien calibrées. La gamme des blancs Toques et Clochers, à base de chardonnay, issue des 4 terroirs limouxins, est élevée en barriques, à la bourguignonne, avec bâtonnages, ce qui donne des vins généreux, charmeurs et parfaitement équilibrés. Une jolie gamme de bulles de qualité complète parfaitement l’ensemble des vins de la cave. Sa régularité qualitative en fait un véritable fer de lance pour l’appellation.
AUTRES VINS
Crémant de Limoux , Extra-brut
Limoux , Sec , Toques et Clochers Méditerranéen
2003
5-10€
14.5/20
2007
5-10€
13/20
2010
5-10€
15/20
2011
5-10€
14/20
2014
5-10€
15/20
2015
5-10€
13.5/20
Blanquette méthode ancestrale , Doux , On the Rocks
NM
< 5€
14/20
Crémant de Limoux , Brut , Aguila
2014
< 5€
14.5/20
NM
< 5€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Cuvée du Soleil
2018
< 5€
14.5/20
Blanquette de Limoux , Brut , Bulle n°1
2013
< 5€
14/20
NM
< 5€
13.5/20
Limoux , Sec , Terroir Haute Vallée
IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué Pinot Rosé
2014
5-10€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, cabernet-sauvignon
2005
〈 5 €
12.5/20
Crémant de Limoux , Brut , Première bulle premium
NM
5-10€
86/100
Crémant de Limoux , Brut , Toques et Clochers Edition Limitée
2004
5-10€
14.5/20
2006
5-10€
14/20
2011
5-10€
14/20
2013
5-10€
15/20
Limoux , Sec , Petit Toqué Chardonnay
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Le Propriétaire
NM
< 5€
14/20
Limoux , Sec , Occursus
2013
5-10€
14/20
2014
5-10€
14/20
2015
5-10€
15/20
2016
5-10€
N/N
2017
5-10€
90/100
Crémant de Limoux , Brut , Première bulle
2012
5-10€
15/20
2015
5-10€
14/20
NM
5-10€
88/100
Blanquette de Limoux , Demi-sec , Diaphane
NM
< 5€
13/20
Limoux , Sec , Toques et Clochers Terroir d'Autan
2004
5-10€
15.5/20
2006
5-10€
14.5/20
2008
5-10€
14.5/20
2010
5-10€
14/20
2014
5-10€
14/20
2015
5-10€
14.5/20
2016
5-10€
15/20
2017
5-10€
14/20
Limoux , Sec , Les Quatre Clochers
2007
< 5€
14.5/20
Limoux , Sec , Petit Toqué
Crémant de Limoux , Sec , Aguila
2015
< 5€
14.5/20
NM
< 5€
14.5/20
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Dames d'Arques
NM
〈 5 €
13.5/20
Blanquette de Limoux , Brut
Blanquette de Limoux , Brut , 1531
2012
〈 5 €
14.5/20
NM
〈 5 €
14/20
Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffe
2015
< 5€
9/20
IGP d'Oc , Sec , Arqu'Ange
2021
< 5€
87/100
Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffes
2014
< 5€
15.5/20
2015
< 5€
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
2021
< 5€
88/100
2022
< 5€
86/100
Blanquette méthode ancestrale , Doux , L'Ancestrale
NM
〈 5 €
14/20
Limoux , Sec , Domaine de Flandry
2014
< 5€
14/20
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Bulles Gourmandes
NM
< 5€
14.5/20
Crémant de Limoux , Sec , Première Bulle
5-10€
N/N
2013
5-10€
14.5/20
2015
5-10€
14.5/20
NM
5-10€
15/20
IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, merlot-grenache
2005
〈 5 €
13/20
Limoux , Sec , Toques et Clochers Océanique
2015
5-10€
15/20
2017
5-10€
15/20
IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
2019
< 5€
88/100
2021
< 5€
88/100
Blanquette de Limoux , Brut , Diaphane
Crémant de Limoux , Brut
NM
5-10€
N/N
Limoux , Sec , Toques et Clochers Haute Vallée
2006
5-10€
15/20
2007
5-10€
14.5/20
2008
5-10€
16/20
2010
5-10€
14.5/20
2011
5-10€
15.5/20
2015
5-10€
14/20
Limoux , Doux
Blanquette de Limoux , Brut , Bulle de Blanquette
NM
< 5€
14.5/20
IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué
2014
〈 5 €
13.5/20
Crémant de Limoux , Sec , Bulle de Crémant
2009
5-10€
14.5/20
Limoux , Sec , Petit Toqué
IGP d'Oc , Sec , Petit Toqué Pinot
Blanquette de Limoux , Brut , Première Bulle Blanquette
5-10€
89/100
2015
< 5€
15/20