Caves du Sieur d'Arques
Crémant de Limoux
Toques et Clochers, Extra-brut, 2017
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Belle réussite, nous avons aimé le joli nez de biscotte et de pain grillé de ce brut raffiné. La bulle est élégante, dynamique, sans aucune agressivité, et le dosage est remarquablement intégré. Les quelques années de vieillissement lui ont apporté ce raffinement.
AUTRES MILLÉSIMES








DOMAINE
- Avenue du Languedoc
- 04 68 74 63 00
- [email protected]
- www.boutique-sieurdarques.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La coopérative du Sieur d’Arques est l’acteur économique majeur de Limoux car elle met en marché 16 millions de bouteilles. Pionnière dans la sélection parcellaire, elle poursuit la réalisation de cuvées très bien calibrées. La gamme des blancs Toques et Clochers, à base de chardonnay, issue des 4 terroirs limouxins, est élevée en barriques, à la bourguignonne, avec bâtonnages, ce qui donne des vins généreux, charmeurs et parfaitement équilibrés. Une jolie gamme de bulles de qualité complète parfaitement l’ensemble des vins de la cave. Sa régularité qualitative en fait un véritable fer de lance pour l’appellation.
AUTRES VINS
IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué Pinot Rosé
Crémant de Limoux , Sec , Première Bulle
Crémant de Limoux , Brut
Blanquette de Limoux , Brut
Limoux , Sec , Petit Toqué Chardonnay
Crémant de Limoux , Brut , Aguila
Blanquette de Limoux , Brut , 1531
Crémant de Limoux , Brut , Première bulle premium
Blanquette de Limoux , Brut , Première Bulle Blanquette
IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
Limoux , Sec , Toques et Clochers Terroir d'Autan
Blanquette de Limoux , Brut , Bulle n°1
Crémant de Limoux , Brut , Première bulle
IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, cabernet-sauvignon
Blanquette de Limoux , Brut , Bulle de Blanquette
Limoux , Doux
Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffes
Blanquette de Limoux , Brut , Diaphane
Blanquette de Limoux , Demi-sec , Diaphane
Limoux , Sec , Petit Toqué
Crémant de Limoux , Sec , Aguila
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Dames d'Arques
Crémant de Limoux , Extra-brut
Limoux , Sec , Toques et Clochers Océanique
Limoux , Sec , Les Quatre Clochers
Limoux , Sec , Terroir Haute Vallée
Limoux , Sec , Toques et Clochers Méditerranéen
IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, merlot-grenache
IGP d'Oc , Sec , Petit Toqué Pinot
Blanquette méthode ancestrale , Doux , On the Rocks
Limoux , Sec , Occursus
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Bulles Gourmandes
Limoux , Sec , Domaine de Flandry
Crémant de Limoux , Sec , Bulle de Crémant
Limoux , Sec , Petit Toqué
Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffe
IGP d'Oc , Sec , Cuvée du Soleil
Crémant de Limoux , Brut , Toques et Clochers Edition Limitée
Limoux , Sec , Toques et Clochers Haute Vallée
IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué
IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Le Propriétaire
IGP d'Oc , Sec , Arqu'Ange
Blanquette méthode ancestrale , Doux , L'Ancestrale
