Caves du Sieur d'Arques
Limoux
Toques et Clochers Océanique, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Riche et élégant à la fois, le nez offre des arômes de miel, fruits blancs mûrs, abricot et résineux, bouche opulente, franche, aromatique, avec plus de nervosité que les autres toques. Le plus expressif et le plus élégant.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Avenue du Languedoc
- 04 68 74 63 00
- [email protected]
- www.boutique-sieurdarques.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
La coopérative du Sieur d’Arques est l’acteur économique majeur de Limoux car elle met en marché 16 millions de bouteilles. Pionnière dans la sélection parcellaire, elle poursuit la réalisation de cuvées très bien calibrées. La gamme des blancs Toques et Clochers, à base de chardonnay, issue des 4 terroirs limouxins, est élevée en barriques, à la bourguignonne, avec bâtonnages, ce qui donne des vins généreux, charmeurs et parfaitement équilibrés. Une jolie gamme de bulles de qualité complète parfaitement l’ensemble des vins de la cave. Sa régularité qualitative en fait un véritable fer de lance pour l’appellation.
AUTRES VINS
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Dames d'Arques
NM
〈 5 €
13.5/20
Limoux , Doux
IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué
2014
〈 5 €
13.5/20
Blanquette de Limoux , Brut
Blanquette de Limoux , Brut , 1531
2012
〈 5 €
14.5/20
NM
〈 5 €
14/20
Blanquette méthode ancestrale , Doux , L'Ancestrale
NM
〈 5 €
14/20
IGP d'Oc , Sec , Cuvée du Soleil
2018
5-10€
14.5/20
Crémant de Limoux , Extra-brut , Toques et Clochers
2003
30-50€
15.5/20
2006
30-50€
14/20
2007
30-50€
15/20
2010
30-50€
14/20
2013
30-50€
14.5/20
2014
30-50€
13.5/20
2015
30-50€
13.5/20
2017
10-20€
91/100
2018
10-20€
N/N
Limoux , Sec , Toques et Clochers Haute Vallée
2006
10-20€
15/20
2007
10-20€
14.5/20
2008
10-20€
16/20
2010
10-20€
14.5/20
2011
10-20€
15.5/20
2015
10-20€
14/20
Limoux , Sec , Petit Toqué
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Bulles Gourmandes
NM
5-10€
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, merlot-grenache
2005
〈 5 €
13/20
Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffe
2015
5-10€
9/20
Crémant de Limoux , Sec , Première Bulle
10-20€
89/100
2013
10-20€
14.5/20
2015
10-20€
14.5/20
NM
10-20€
15/20
Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffes
2014
5-10€
15.5/20
2015
5-10€
14.5/20
Limoux , Sec , Toques et Clochers Méditerranéen
2003
10-20€
14.5/20
2007
10-20€
13/20
2010
10-20€
15/20
2011
10-20€
14/20
2014
10-20€
15/20
2015
10-20€
13.5/20
IGP d'Oc , Sec , Petit Toqué Pinot
Limoux , Sec , Terroir Haute Vallée
Blanquette de Limoux , Brut , Première Bulle Blanquette
10-20€
14.5/20
2015
5-10€
15/20
Blanquette de Limoux , Demi-sec , Diaphane
NM
5-10€
13/20
Limoux , Sec , Petit Toqué
Blanquette méthode ancestrale , Doux , On the Rocks
NM
5-10€
14/20
Crémant de Limoux , Sec , Aguila
2015
5-10€
14.5/20
NM
5-10€
14.5/20
Limoux , Sec , Occursus
2013
10-20€
14/20
2014
10-20€
14/20
2015
10-20€
15/20
2016
10-20€
N/N
2017
10-20€
90/100
Limoux , Sec , Petit Toqué Chardonnay
Blanquette de Limoux , Brut , Diaphane
IGP d'Oc , Sec , Arqu'Ange
2021
5-10€
87/100
IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
2019
5-10€
88/100
2021
5-10€
88/100
IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
2021
5-10€
88/100
2022
5-10€
86/100
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Le Propriétaire
NM
5-10€
14/20
Limoux , Sec , Toques et Clochers Terroir d'Autan
2004
10-20€
15.5/20
2006
10-20€
14.5/20
2008
10-20€
14.5/20
2010
10-20€
14/20
2014
10-20€
14/20
2015
10-20€
14.5/20
2016
10-20€
15/20
2017
10-20€
14/20
Crémant de Limoux , Brut , Toques et Clochers Edition Limitée
2004
10-20€
14.5/20
2006
10-20€
14/20
2011
10-20€
14/20
2013
10-20€
15/20
IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, cabernet-sauvignon
2005
〈 5 €
12.5/20
Crémant de Limoux , Brut
NM
10-20€
N/N
Crémant de Limoux , Brut , Première bulle premium
NM
10-20€
13/20
Crémant de Limoux , Brut , Aguila
2014
5-10€
14.5/20
NM
5-10€
14/20
Crémant de Limoux , Sec , Bulle de Crémant
2009
10-20€
14.5/20
Limoux , Sec , Les Quatre Clochers
2007
5-10€
14.5/20
Crémant de Limoux , Brut , Première bulle
2012
10-20€
15/20
2015
10-20€
14/20
NM
10-20€
88/100
Blanquette de Limoux , Brut , Bulle de Blanquette
NM
5-10€
14.5/20
Blanquette de Limoux , Brut , Bulle n°1
2013
5-10€
14/20
NM
5-10€
13.5/20
IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué Pinot Rosé
2014
10-20€
14/20
Crémant de Limoux , Extra-brut
Limoux , Sec , Domaine de Flandry
2014
5-10€
14/20