
Caves du Sieur d'Arques
Limoux
Toques et Clochers Océanique, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT

BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Riche et élégant à la fois, le nez offre des arômes de miel, fruits blancs mûrs, abricot et résineux, bouche opulente, franche, aromatique, avec plus de nervosité que les autres toques. Le plus expressif et le plus élégant.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Avenue du Languedoc
- 04 68 74 63 00
- [email protected]
- www.boutique-sieurdarques.com
NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE
La coopérative du Sieur d’Arques est l’acteur économique majeur de Limoux car elle met en marché 16 millions de bouteilles. Pionnière dans la sélection parcellaire, elle poursuit la réalisation de cuvées très bien calibrées. La gamme des blancs Toques et Clochers, à base de chardonnay, issue des 4 terroirs limouxins, est élevée en barriques, à la bourguignonne, avec bâtonnages, ce qui donne des vins généreux, charmeurs et parfaitement équilibrés. Une jolie gamme de bulles de qualité complète parfaitement l’ensemble des vins de la cave. Sa régularité qualitative en fait un véritable fer de lance pour l’appellation.
AUTRES VINS
Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffes


Blanquette de Limoux , Brut , Bulle de Blanquette

Limoux , Sec , Domaine de Flandry

Crémant de Limoux , Sec , Aguila


IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué Pinot Rosé

Crémant de Limoux , Extra-brut , Toques et Clochers









Crémant de Limoux , Sec , Bulle de Crémant

Limoux , Sec , Toques et Clochers Haute Vallée






Blanquette de Limoux , Brut , Bulle n°1


Limoux , Sec , Petit Toqué
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Le Propriétaire

IGP d'Oc , Sec , Cuvée du Soleil

Limoux , Doux
Crémant de Limoux , Brut , Aguila


Limoux , Sec , Petit Toqué
Limoux , Sec , Les Quatre Clochers

Blanquette méthode ancestrale , Doux , Dames d'Arques

IGP d'Oc , Sec , Petit Toqué Pinot
Blanquette de Limoux , Demi-sec , Diaphane

Crémant de Limoux , Sec , Première Bulle




Limoux , Sec , Occursus





Blanquette méthode ancestrale , Doux , L'Ancestrale

Crémant de Limoux , Brut

Blanquette de Limoux , Brut , Première Bulle Blanquette


Crémant de Limoux , Brut , Première bulle premium

IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, cabernet-sauvignon

IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet


IGP d'Oc , Sec , Arqu'Ange

Limoux , Sec , Toques et Clochers Terroir d'Autan








Blanquette méthode ancestrale , Doux , On the Rocks

Crémant de Limoux , Brut , Toques et Clochers Edition Limitée




Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffe

Blanquette de Limoux , Brut
Crémant de Limoux , Brut , Première bulle



Blanquette méthode ancestrale , Doux , Bulles Gourmandes

IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, merlot-grenache

Limoux , Sec , Petit Toqué Chardonnay
Blanquette de Limoux , Brut , 1531


Limoux , Sec , Terroir Haute Vallée
IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué

IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet


Crémant de Limoux , Extra-brut
Limoux , Sec , Toques et Clochers Méditerranéen





