
Caves du Sieur d'Arques
Limoux
Occursus, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT

BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez très raffiné, joli fruit mûr, épices douces, fumée, touches de craie et de garrigue, bouche savoureuse, aromatique, avec des tannins fondants et beaucoup de fraîcheur. Equilibré, énergique et facile à boire.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Avenue du Languedoc
- 04 68 74 63 00
- [email protected]
- www.boutique-sieurdarques.com
NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE
La coopérative du Sieur d’Arques est l’acteur économique majeur de Limoux car elle met en marché 16 millions de bouteilles. Pionnière dans la sélection parcellaire, elle poursuit la réalisation de cuvées très bien calibrées. La gamme des blancs Toques et Clochers, à base de chardonnay, issue des 4 terroirs limouxins, est élevée en barriques, à la bourguignonne, avec bâtonnages, ce qui donne des vins généreux, charmeurs et parfaitement équilibrés. Une jolie gamme de bulles de qualité complète parfaitement l’ensemble des vins de la cave. Sa régularité qualitative en fait un véritable fer de lance pour l’appellation.
AUTRES VINS
Limoux , Doux
Blanquette de Limoux , Brut , Diaphane
Crémant de Limoux , Sec , Bulle de Crémant

IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, cabernet-sauvignon

Crémant de Limoux , Sec , Aguila


Limoux , Sec , Petit Toqué
Limoux , Sec , Toques et Clochers Méditerranéen






IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, merlot-grenache

Crémant de Limoux , Brut , Première bulle



Blanquette de Limoux , Brut , Bulle n°1


Blanquette de Limoux , Brut , Première Bulle Blanquette


Limoux , Sec , Petit Toqué Chardonnay
IGP d'Oc , Sec , Arqu'Ange

Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffes


Limoux , Sec , Domaine de Flandry

Limoux , Sec , Toques et Clochers Océanique


Blanquette méthode ancestrale , Doux , Le Propriétaire

Limoux , Sec , Petit Toqué
Limoux , Sec , Toques et Clochers Terroir d'Autan








Blanquette de Limoux , Brut , 1531


Crémant de Limoux , Extra-brut , Toques et Clochers









Limoux , Sec , Terroir Haute Vallée
IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué Pinot Rosé

Limoux , Sec , Toques et Clochers Haute Vallée






Crémant de Limoux , Brut , Aguila


Crémant de Limoux , Brut , Première bulle premium

Crémant de Limoux , Brut

Blanquette méthode ancestrale , Doux , L'Ancestrale

Blanquette méthode ancestrale , Doux , Bulles Gourmandes

Crémant de Limoux , Sec , Première Bulle




Crémant de Limoux , Brut , Toques et Clochers Edition Limitée




IGP d'Oc , Sec , Petit Toqué Pinot
IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet


Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffe

IGP d'Oc , Sec , Cuvée du Soleil

Limoux , Sec , Les Quatre Clochers

Crémant de Limoux , Extra-brut
IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet


Blanquette de Limoux , Demi-sec , Diaphane

Blanquette de Limoux , Brut
Blanquette de Limoux , Brut , Bulle de Blanquette

IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué

Blanquette méthode ancestrale , Doux , Dames d'Arques

Blanquette méthode ancestrale , Doux , On the Rocks
