Détail du vin

Caves du Sieur d'Arques

Crémant de Limoux

Première Bulle, Sec,

NOTE DE L'EXPERT

89/100

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez délicatement fruité et floral, bouche ronde, franche, charnue, tout aussi fruitée. C'est une bulle percutante et équilibrée, fraîche, acidulée, agréable.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

La coopérative du Sieur d’Arques est l’acteur économique majeur de Limoux car elle met en marché 16 millions de bouteilles. Pionnière dans la sélection parcellaire, elle poursuit la réalisation de cuvées très bien calibrées. La gamme des blancs Toques et Clochers, à base de chardonnay, issue des 4 terroirs limouxins, est élevée en barriques, à la bourguignonne, avec bâtonnages, ce qui donne des vins généreux, charmeurs et parfaitement équilibrés. Une jolie gamme de bulles de qualité complète parfaitement l’ensemble des vins de la cave. Sa régularité qualitative en fait un véritable fer de lance pour l’appellation.

AUTRES VINS

    Limoux , Sec , Terroir Haute Vallée
    Blanquette de Limoux , Brut , Diaphane
    Limoux , Sec , Petit Toqué
    Limoux , Sec , Petit Toqué Chardonnay
    IGP d'Oc , Sec , Petit Toqué Pinot
    Limoux , Doux
    Limoux , Sec , Petit Toqué
    Crémant de Limoux , Extra-brut
    Blanquette de Limoux , Brut