Caves du Sieur d'Arques
Limoux
Occursus, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le 2016 reprend les fondamentaux du 2015 : nez raffiné, joli fruit mûr, épices douces, fumée, touches de craie et de garrigue, bouche savoureuse, aromatique, avec des tannins fondants et beaucoup de fraîcheur. Equilibré, énergique et facile à boire.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Avenue du Languedoc
- 04 68 74 63 00
- [email protected]
- www.boutique-sieurdarques.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La coopérative du Sieur d’Arques est l’acteur économique majeur de Limoux car elle met en marché 16 millions de bouteilles. Pionnière dans la sélection parcellaire, elle poursuit la réalisation de cuvées très bien calibrées. La gamme des blancs Toques et Clochers, à base de chardonnay, issue des 4 terroirs limouxins, est élevée en barriques, à la bourguignonne, avec bâtonnages, ce qui donne des vins généreux, charmeurs et parfaitement équilibrés. Une jolie gamme de bulles de qualité complète parfaitement l’ensemble des vins de la cave. Sa régularité qualitative en fait un véritable fer de lance pour l’appellation.
AUTRES VINS
IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, cabernet-sauvignon
Limoux , Sec , Petit Toqué Chardonnay
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Le Propriétaire
Crémant de Limoux , Sec , Aguila
Blanquette de Limoux , Brut , 1531
Limoux , Sec , Toques et Clochers Méditerranéen
Crémant de Limoux , Extra-brut
Blanquette de Limoux , Brut
IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
Crémant de Limoux , Extra-brut , Toques et Clochers
Blanquette de Limoux , Brut , Bulle de Blanquette
Limoux , Sec , Terroir Haute Vallée
Blanquette de Limoux , Brut , Première Bulle Blanquette
Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffe
Limoux , Sec , Toques et Clochers Haute Vallée
Crémant de Limoux , Brut , Toques et Clochers Edition Limitée
Limoux , Sec , Domaine de Flandry
Blanquette méthode ancestrale , Doux , On the Rocks
Limoux , Sec , Petit Toqué
Crémant de Limoux , Brut , Première bulle
IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué
Limoux , Sec , Toques et Clochers Terroir d'Autan
IGP d'Oc , Sec , Arqu'Ange
Limoux , Sec , Terroir de Vigne et de Truffes
IGP d'Oc , Sec , Pure Velvet
Blanquette de Limoux , Brut , Diaphane
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Bulles Gourmandes
Crémant de Limoux , Brut , Aguila
Crémant de Limoux , Brut
Blanquette de Limoux , Brut , Bulle n°1
Limoux , Doux
Limoux , Sec , Petit Toqué
IGP de la Haute Vallée de l'Aude , Sec , Petit Toqué Pinot Rosé
Blanquette méthode ancestrale , Doux , L'Ancestrale
Crémant de Limoux , Sec , Bulle de Crémant
IGP d'Oc , Sec , Petit Toqué Pinot
Limoux , Sec , Toques et Clochers Océanique
IGP d'Oc , Sec , Cuvée du Soleil
Crémant de Limoux , Brut , Première bulle premium
IGP d'Oc , Sec , Les Quatre Clochers, merlot-grenache
Blanquette méthode ancestrale , Doux , Dames d'Arques
Blanquette de Limoux , Demi-sec , Diaphane
Limoux , Sec , Les Quatre Clochers
Crémant de Limoux , Sec , Première Bulle