Détail du vin

Domaine Bernard Baudry

Chinon

Les Granges, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

88/100

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Notes fumées, fruit croquant avec une finale florale et fraîche, on est bien sur un vin issu de terroir de gravier sablo-limoneux. Vin de plaisir, à boire sur son fruit!



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Mathieu Baudry a bien pris la mesure de ce domaine exemplaire de Cravant. Son père Bernard reste toujours en soutien à la vigne comme à la cave. Ils ont bâti leur réputation sur des cabernets francs de garde, séveux, denses et longs, dans un domaine qui compte 30 hectares travaillés en bio. Les cuvées prennent le nom des terroirs qui les portent avec des tarifs encore accessibles. Adresse sûre.


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