Détail du vin

Domaine Stoeffler

Alsace grand cru

gewurztraminer, Demi-sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Intensément floral, il demande à s’aérer pour évoluer plus en fraîcheur, la bouche retrouve des notes de champignons et de fruits secs, avec une rondeur toute gastronomique. On le boira jeune car il évolue déjà.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

L’un des domaines les plus réputés du village de Barr, qui pratique une viticulture bio labellisée. La gamme est soignée même si encore trop de sucre résiduel ne vient ternir l’équilibre gastronomique de certaines cuvées. Les prix demandés restent très raisonnables.


AUTRES VINS

    Alsace grand cru , Sec , Riesling