Détail du vin

Domaine Stoeffler

Alsace

sylvaner Vieilles Vignes, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Note miellée prononcée, les arômes y perdent en éclat et en fraîcheur même si la bouche retrouve du nerf.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

L’un des domaines les plus réputés du village de Barr, qui pratique une viticulture bio labellisée. La gamme est soignée même si encore trop de sucre résiduel ne vient ternir l’équilibre gastronomique de certaines cuvées. Les prix demandés restent très raisonnables.


AUTRES VINS

    Alsace grand cru , Sec , Riesling