Détail du vin

Domaine Stoeffler

Alsace

gewurztraminer cuvée des Hospices de Strasbourg, Demi-sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Belle note fumée et épicée en bouche, parfums complexes de tisane et de fruits exotiques, de bergamote. Bouche savoureuse, avec certes un léger résiduel mais qui se fond bien. Agréable demi-sec dans un millésime qui n’était pas évident pour le cépage.


GARDE

A boire avant 2023


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

L’un des domaines les plus réputés du village de Barr, qui pratique une viticulture bio labellisée. La gamme est soignée même si encore trop de sucre résiduel ne vient ternir l’équilibre gastronomique de certaines cuvées. Les prix demandés restent très raisonnables.


AUTRES VINS

    Alsace grand cru , Sec , Riesling