Domaine Stoeffler
Alsace grand cru
pinot gris, Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un pinot gris très mûr et riche, avec un moelleux intense en bouche qui masque la minéralité du cru à ce stade. A garder pour qu’il intègre son sucre.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1 rue des Lièvres
- 03 88 08 52 50
- [email protected]
- www.vins-stoeffler.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
L’un des domaines les plus réputés du village de Barr, qui pratique une viticulture bio labellisée. La gamme est soignée même si encore trop de sucre résiduel ne vient ternir l’équilibre gastronomique de certaines cuvées. Les prix demandés restent très raisonnables.
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5-10€
12.5/20
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13/20
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2005
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