Détail du vin

Domaine Stoeffler

Alsace grand cru

riesling, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La puissance du grand cru calcaire se signale en bouche, droit et onctueux, une pointe de résiduel qui disparaît dans la trame tendue de la finale.


GARDE

A boire avant 2027



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

L’un des domaines les plus réputés du village de Barr, qui pratique une viticulture bio labellisée. La gamme est soignée même si encore trop de sucre résiduel ne vient ternir l’équilibre gastronomique de certaines cuvées. Les prix demandés restent très raisonnables.


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